خرید جهیزیه یکی از لذتبخشترین خرید ها برای شروع زندگی مشترک است. یکی از وسایلی که در لیست خرید برای وسایل آشپزخانه همیشه موردتوجه قرار میگیرد محصولات پارچهای سرویس آشپزخانه است. در میان سرویس آشپزخانه خرید ست دمکنی نیز اهمیت ویژهای دارد. شاید خرید این محصولات بهظاهر ساده و پیشپاافتاده به نظر برسد، اما درواقع نکات مهمی دارد که باید به آن توجه کنید. اگر شما هم قصد خرید سرویس آشپزخانه مخصوصاً دمکنی را برای جهیزیه یا استفاده در خانهدارید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
دمکنی عجین شده با تاریخ آشپزخانه
همه ما به خاطر داریم زمانی که مادرانمان از پارچههایی تمیز و سفید بهعنوان دمکنی برای دم کشیدن برنجهای خوش عطروطعم استفاده میکردند. درگذشته استفاده از دمکنیهای دوختهشده و به شکل امروزی آنقدرها هم مرسوم نبود. اغلب مادران از پارچههای نخی برای این کار استفاده میکردند. شاید بهجرئت بتوان گفت که ایرانیها تنها افرادی هستند که برای دم کشیدن برنج از دمکنی استفاده میکنند. این موضوع باعث شده که سبک دم کردن برنج در ایران و کشورهای دیگر متفاوت باشد. درواقع بعد از خرید برنج خوب و افزایش مهارت آشپزی استفاده از دمکنی شرط پخت برنجی خوشمزه است.
نکات خرید ست دمکنی آشپزخانه
همانطور که گفته شد خرید ست دمکنی باکیفیت به شما کمک میکند که برنجهایی دانهدانه و خوشمزه بپزید. علاوه بر آن ازآنجاییکه این محصولات بهصورت مستقیم با غذایی که پخته میشود در ارتباط است، باید در زمان خرید آن به نکات مهمی توجه کرد. در ادامه قصد داریم این نکات را با شما به اشتراک بگذاریم.
توجه به جنس دمکنی
دمکنیهای آشپزخانه را از پارچه میدوزند، اما انتخاب جنس پارچه بر اساس نظر تولیدکنندگان متفاوت ممکن است متنوع باشد. به همین دلیل شناخت جنس پارچه نکته مهم و اولیه خرید ست دمکنی به شمار میرود. هرکدام از جنسهای پارچه ممکن است مشخصههایی داشته باشد که به شما در پخت برنج کمک کند یا کار شما را برای پخت آن سختتر کند. انواع پارچههایی که ممکن است با آن دمکنی دوخته شود در ادامه به شما معرفی میکنیم.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید سرویس کفگیر و ملاقه
پارچههای پلیاستر
این پارچهها یکی از مشتقات نفتی بهحساب میآیند. دوخت ست دمکنی از پارچههای پلیاستر اغلب هزینه کمتری برای تولیدکننده به همراه خواهد داشت. به همین دلیل مصرفکننده نیز باقیمت پایینتری میتواند برای خرید این محصولات اقدام کند. از مشخصههای پارچههای پلیاستر میتوان به الیاف محکم، انعطافپذیری و مقاومت در برابر چروک شدن اشاره کرد. از مهمترین مزیتهای پارچههای پلیاستر مقاومت در برابر رطوبت است که بهراحتی میتواند بخار حاصل از دم کشیدن برنج را به خود جذب کند.
مشکلی که در استفاده از پارچههای پلیاستر وجود دارد حساسیت این نوع پارچه با حرارت است. به همین دلیل ممکن است در زمان استفاده با حرارت بالا پارچه جمع شود. پس اگر قصد خرید محصولات آشپزخانه مخصوصاً دمکنی را دارید باید حساسیت به حرارت پارچههای پلیاستر را مدنظر قرار دهید.
پارچههای پنبهای
این نوع پارچه یکی از بادوامترین و مقاومتترین منسوجات تولیدی از مواد و الیاف طبیعی است. یکی از مشخصههای اصلی دمکنیهای تولیدشده از پارچههای پنبهای مقاومت در برابر پارگی و سایش بهحساب میآید.
پارچههای پنبهای به نسبت کارایی که دارند قیمت مقرونبهصرفهای نیز داشته و هزینه تمامشده تولید دمکنی با استفاده از این پارچه مناسب خواهد بود. این پارچهها در برابر حرارت نیز از خود مقاومت خوبی نشان میدهند، اما قابلیت اشتعال دارند و اگر با شعله گاز تماس داشته باشند بهسرعت میسوزند.
مشکلی که در پارچههای پنبهای وجود دارد بروز چینوچروک در این پارچهها است. نکتهی دیگری که باید در ارتباط پارچه پنبهای بدانید این است که این پارچهها بعد از شستوشو آب رفت دارند. همچنین سرعت خشک شدن این نوع پارچه پایین است.
پارچههای کتان
یکی از مناسبترین نوع پارچه برای خرید ست دمکنی آشپزخانه پارچههای کتان هستند. پارچههای کتانی بافتی مستحکم دارند و از پارچههای پنبهای سریعتر خشک میشوند. علاوه بر آن این پارچهها جاذب رطوبت هستند. به همین دلیل دیگر نگرانی از بابت ایجاد قارچ و باکتری در اثر حفظ رطوبت پارچه نخواهی داشت. جالب است بدانید جنس پارچه کتان نرم بوده و بعد از هر بار شسته شدن نیز نرمتر میشود.
مزیت دیگری که استفاده از پارچه کتان را برای دمکنی آشپزخانه مناسب میکند عدم پرز دهی این نوع پارچه چه در زمان مرطوب بودن و چه بعد از شسته شدن است. این نوع پارچه در برابر کثیف و لکه شدن مقاومت بیشتری از خود نشان میدهند. به همین دلیل شست و شوی آسانتری نیز دارند. این پارچه نیز در برابر حرارت از خود مقاومت خوبی نشان میدهد.
توجه بهاندازه در زمان خرید ست دمکنی
عموماً تمامی ستهای دمکنی در سایزی استاندارد و مطابق با در قابلمههای موجود در بازار دوخته میشوند. اگر میخواهید دمکنی با سایزی بزرگتر و کوچکتر از مدلهای موجود در بازار تهیه کنید، در زمان خرید حتماً به سایز دمکنی دقت داشته باشید. در برخی موارد حتی ممکن است دمکنی با سایز موردنظر را بهصورت شخصی بدوزید؛ چراکه سایز موردنظر شما موجود نیست.
تعداد دمکنی در هر ست
تعداد استاندارد دمکنی درستهای موجود در بازار عموماً سهتایی یا چهارتایی است. این بدان معنا است که در هر بستهبندی یا سه دمکنی یا چهار دمکنی مطابق با سایز استاندارد در قابلمه موجود است. به همین دلیل در زمان خرید بسته با نیاز و بودجه مدنظر قرارگرفته شده انتخاب و اقدام به خرید کنید. بدیهی است که هرچه تعداد دمکنی بیشتر باشد هزینه تمامشده آن نیز بیشتر خواهد بود. پس از تفاوت قیمت بستههای چهارتایی و سهتایی تعجب نکنید.
توجه به طرح و مدل پارچه
یکی از نکاتی که تمامی بانوان خوشسلیقه به آن اهمیت میدهند، هماهنگی وسایل و ابزار آشپزخانه ازلحاظ طرح و رنگ است.ازآنجاییکه اغلب دمکنیها در معرض دید قرار دارد، در زمان خرید بهتناسب رنگ و طرح آن با سرویس پارچهای آشپزخانه خود دقت کنید. شاید حتی بهتر باشد برای خرید ست دمکنی و ست آشپزخانه که شامل پیشبند، دستکش فر و دستگیره گاز است باهم اقدام کنید.
مدل دوخت
همانطور که میدانید دمکنیهای آشپزخانه به صورتی است که در قابلمه را احاطه میکند. مدلهای مختلفی از دمکنی در بازار دوخته میشود که محبوبترین آنها شامل موارد زیر است:
- دمکنی با کش گرد مشابه بقچه
- دمکنی با محافظ بالایی با دو خط موازی
- دمکنی بقچه با ورودی قابلمه دوطرفه
- دمکنی بهصورت بقچه با شکلی مشابه گل
- دمکنی با محافظ در نیمدایره
انتخاب از میان هرکدام از مدلهای دمکنی کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد. البته در مورد این موضوع نیز باید بهتناسب مدل با وسایل آشپزخانه خود دقت کنید.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید پیشبند آشپزخانه
کیفیت تولید
ازآنجاییکه دمکنیها وسایل پرکاربرد آشپزخانه به شمار میروند، انتخاب مدل باکیفیت آنها شما را از خرید چندباره این محصولات بینیاز میکند. شاید عجیب به نظر برسد که کیفیت تولید دمکنی چه ارتباطی میتواند با کارایی آن داشته باشد. باید بگوییم که درصورتیکه این محصولات از کیفیت قابل قبولی برخوردار نباشند بهراحتی پوسیده یا پاره میشوند. به همین دلیل مجبور خواهید بود برای خرید آنها هزینه کنید.
داشتن آویز نکته دیگر خرید ست دمکنی
به خاطر داشته باشید که آشپزخانههای امروزی مطابق گذشته فضای بزرگی ندارند. به همین دلیل باید از کمترین فضا بهترین استفاده را کرد. یکی از وسایلی که ممکن است در کابینت شما فضای زیادی بگیرد ست دمکنی است. به همین دلیل بهتر است این محصولات بندینکهای کوچکی برای آویزان کردن داشته باشند که بتوان آنها را در فضایی دیواری قرارداد.
قیمت دمکنی
از دیگر نکات خرید این محصولات قیمت آنها بهحساب میآید. با توجه به تولیدکنندگان متنوعی که برای این محصول وجود دارد، ممکن است قیمت نهایی متفاوتی نیز برای دمکنی وجود داشته باشد. به همین دلیل بهتر است در زمان خرید مدلهای مختلف دمکنی را با یکدیگر مقایسه کنید. درنهایت بهترین مدل با مناسبترین قیمت را بخرید.
1ست دمکنی و دستگیره پنج تکه مدل ستاره
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۲۴ سانتیمتر
-
تعدادپنج عدد
-
ابعاد بستهبندی۳۵x35x5 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۳۰۰ گرم
-
جنسالیاف
-
سایر توضیحاتدارای سه عدد دمکنی به قطرهای ۳۴ و ۳۰ و ۲۴، دارای دو عدد دستگیره به ابعاد ۱۶×۱۶ سانتیمتر، پارچه ترگال (نسوز)، الیاف پلی استر، بند آویز
2ست دمکنی و دستگیره پنج تکه مدل زیگزاگ
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۲۴ سانتیمتر
-
تعدادپنج عدد
-
ابعاد بستهبندی۳۵x35x5 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۳۰۰ گرم
-
جنسالیاف
-
سایر توضیحاتدارای سه عدد دمکنی به قطرهای ۳۴ و ۳۰ و ۲۴، دارای دو عدد دستگیره به ابعاد ۱۶×۱۶ سانتیمتر، پارچه ترگال (نسوز)، الیاف پلی استر، بند آویز
3ست دمکنی ۳ تکه مدل نهال
مشخصات
-
تعداد۳.
-
ابعاد بستهبندی۳۸x38x3 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۲۲۰ گرم
-
جنسپارچه
-
سایر توضیحاتسایز دمکنی کوچک ۲۳/۲۳ و سایز دمکنی متوسط ۳۰/۳۰ و سایز دمکنی بزرگ ۳۵/۳۵
4ست دم کنی ۳ تکه مدل ۰۰۱
مشخصات
-
تعدادسه عدد
-
ابعاد بستهبندی۴۰x36x2 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۲۸۰ گرم
-
جنسپنبه
5ست دمکنی ۳ تکه مدل دور کش
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۲۰ سانتیمتر
-
تعداد۴۲عدد
-
ابعاد بستهبندی۳۵×۴۵ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۳۰ گرم
-
جنسنخ پنبه
6ست دمکنی ۳تکه آدنو مدل Classic
مشخصات
-
تعدادسه عدد
-
ابعاد بستهبندی۲۵x25x3 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۳۰۰ گرم
-
جنسنخ پنبه
7ست دم کنی ۳ تکه مدل DA01
مشخصات
-
تعدادسه عدد
-
ابعاد بستهبندی۴۰×۳۵×۲ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۸۰ گرم
-
جنسپنبه
-
سایر توضیحاتضخامت مناسب پرشده با الیاف پلی استر دقت در الگو و دوخت تمیز استفاده از پارچه رنگ ثابت قابل شستشو در ماشین لباسشویی مقاوم در برابر حرارت
8ست دمکنی ۳ تکه راولا کد N309
مشخصات
-
تعدادسه عدد
-
جنسالیاف
-
سایر توضیحات– سایز کوچک : قطر ۲۴ سانتیمتر- سایز متوسط : قطر ۲۹ سانتیمتر- سایز بزرگ : قطر ۳۴ سانتیمتر- استفاده از پارچه ترگال مخصوص با مقاومت حرارتی بالا ( معروف به پارچه نسوز )- ضخامت مناسب و پر شده با الیاف پلی استر- پارچه متراکم با رنگ ثابت- طراحی شکیل و زیبا- دقت در الگو و دوخت تمیز- دارای بند آویز- طول عمر زیاد
9ست دمکنی سه تکه مدل خالخالی
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۱۸ سانتیمتر
-
تعدادسه عدد
-
ابعاد بستهبندی۳۵ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۳۰ گرم
-
جنسپارچه
10ست دم کنی ۳ تکه مدل DA02
مشخصات
-
تعداد۳.
-
ابعاد بستهبندی۴۰×۳۵×۲ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۸۰ گرم
-
جنسپنبه
-
سایر توضیحاتضخامت مناسب پرشده با الیاف پلی استر دقت در الگو و دوخت تمیز استفاده از پارچه رنگ ثابت قابل شستشو در ماشین لباسشویی مقاوم در برابر حرارت
11ست دم کنی ۳ تکه مدل DA03
مشخصات
-
تعدادسه عدد
-
ابعاد بستهبندی۴۰×۳۵×۲ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۸۰ گرم
-
جنسپنبه
-
سایر توضیحاتضخامت مناسب پرشده با الیاف پلی استر دقت در الگو و دوخت تمیز استفاده از پارچه رنگ ثابت قابل شستشو در ماشین لباسشویی مقاوم در برابر حرارت
12ست دمکنی ۳ تکه مدل گل
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۱۲ سانتیمتر
-
تعداد۳.
-
ابعاد بستهبندی۲۸×۲۸×۲ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۲۵۰ گرم
-
جنسالیاف مصنوعی
13ست دمکنی ۳ تکه برنیک مدل ماربل
مشخصات
-
تعداد۳.
-
جنسپارچه
-
سایر توضیحاتست دم کنی بارنیک دارای کیفیت و ماندگاری عالی است قطر سایز کوچک: ۲۴.۵ سانتی متر قطر سایز متوسط: ۲۹ سانتی متر قطر سایز بزرگ: ۳۳.۵ سانتی متر
14ست دمکنی ۳ تکه کد ۰۳
مشخصات
-
تعداد۳.
-
ابعاد بستهبندی۵.۳۵.۳۷ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۲۳۵ گرم
-
جنسپنبه
15ست دمکنی ۳ تکه راولا کد N307
مشخصات
-
تعداد۳.
-
جنسالیاف
-
سایر توضیحات– سایز کوچک : قطر ۲۴ سانتیمتر- سایز متوسط : قطر ۲۹ سانتیمتر- سایز بزرگ : قطر ۳۴ سانتیمتر- استفاده از پارچه ترگال مخصوص با مقاومت حرارتی بالا ( معروف به پارچه نسوز )- ضخامت مناسب و پر شده با الیاف پلی استر- پارچه متراکم با رنگ ثابت- طراحی شکیل و زیبا- دقت در الگو و دوخت تمیز- دارای بند آویز- طول عمر زیاد
16ست دمکنی ۳ تکه مدل Da09
مشخصات
-
تعدادسه عدد
-
ابعاد بستهبندی۴۰×۳۵×۲ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۸۰ گرم
-
جنسپارچه
-
سایر توضیحاتدرسه سایز مختلف قابل شستشو در ماشین لباسشویی پر شده با الیاف پلی استر
17ست دمکنی ۳ تکه طرح فلاور کد ۵۹
مشخصات
-
تعدادسه عدد
-
جنسپنبه
-
سایر توضیحاتسایز کوچک : قطر ۲۴ سانتیمترسایز متوسط : قطر ۲۹ سانتیمترسایز بزرگ : قطر ۳۴ سانتیمترضخامت مناسب و پر شده با الیاف پلی استردقت در الگو و دوخت تمیزاستفاده از پارچه مقاوم و مرغوب با رنگ ثابتطول عمر بالا
18ست دمکنی ۳ تکه راولا کد N305
مشخصات
-
تعداد۳.
-
جنسالیاف
-
سایر توضیحات– سایز کوچک : قطر ۲۴ سانتیمتر- سایز متوسط : قطر ۲۹ سانتیمتر- سایز بزرگ : قطر ۳۴ سانتیمتر- استفاده از پارچه ترگال مخصوص با مقاومت حرارتی بالا ( معروف به پارچه نسوز )- ضخامت مناسب و پر شده با الیاف پلی استر- پارچه متراکم با رنگ ثابت- طراحی شکیل و زیبا- دقت در الگو و دوخت تمیز- دارای بند آویز- طول عمر زیاد
19ست دم کنی ۳ تکه مدل DM25Y
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۲۶ سانتیمتر
-
تعداد۳.
-
جنسنخ پنبه
20ست دمکنی ۳ تکه آدنو مدل عروس
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۳۰ سانتیمتر
-
تعدادسه عدد
-
جنسنخ پنبه
-
سایر توضیحاتجنس نخ پنبه | پارچه مقاوم در برابر حرارت | پرشده با الیاف | سه عدد در سایزهای مختلف
21ست دمکنی سه تکه مدل کراس
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۲۸ سانتیمتر
-
تعداد۳
-
جنسنخ
22ست دمکنی ۳ تکه راولا کد P321
مشخصات
-
تعداد۳.
-
جنسپنبه
-
سایر توضیحاتسایز کوچک : قطر ۲۴ سانتیمترسایز متوسط : قطر ۲۹ سانتیمترسایز بزرگ : قطر ۳۴ سانتیمترضخامت مناسب و پر شده با الیاف پلی استردقت در الگو و دوخت تمیزاستفاده از پارچه مقاوم و مرغوب با رنگ ثابتطول عمر بالا
23ست دم کنی ۳ تکه مدل DA09
مشخصات
-
تعداد۳.
-
ابعاد بستهبندی۴۰×۳۵×۲ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۸۰ گرم
-
جنسپنبه
24ست دمکنی ۳ تکه مدل ترمه و خالدار کد۳۴۶۱
مشخصات
-
مناسب برای در قابلمه به قطر۲۲ سانتیمتر
-
تعداد۳.
-
جنسپارچه
25ست دمکنی ۳ تکه مدل شکوفه
مشخصات
-
تعدادسه
-
جنسپنبه
جمعبندی
همیشه از بزرگترهایمان شنیده ایم که هرچقد پول دهی آش میخوری. این ضرب المثل در مورد خرید ست دمکنی آشپزخانه نیز صدق میکند. در این مقاله شما را با نکات خرید این محصولات آشنا کردیم. از آنجایی که ست دم کنی تنوع بالایی از لحاظ رنگ و طرح در بازار دارد به شما پیشنهاد میکنیم که به صورت اینترنتی این محصولات را خریداری کنید.
در ادامه بخوانید: راهنمای خرید همزن برقی