راهنمای خرید باربیکیو خانگی با خرید اینترنتی

شاید به جرات بتوان گفت که هیچ کس در دنیا بی علاقه به میل کردن یک وعده غذای کبابی با بوی خاص و ظاهر گریل شده جذابش نیست و برای پخت چنین غذایی در یک محیط باز و حتی بالکن یک واحد مسکونی هیچ چیز بهتر از داشتن یک باربیکیو جمع و جور و باکیفیت نمی باشد!

با گرم شدن هوا و آمدن فصل تابستان رفته رفته زمان باربیکیو کردن غذاها آغاز می شود و به همین خاطر نیز ما برآن شده ایم تا در این مطلب از راهنمای خرید اینترنتی لیست بیست شما را با نکاتی مهم در خصوص خرید باربیکیو یا کباب پز آشنا نماییم.

آشنایی با انواع مختلفی از کباب پزها

مدل گازی: باربیکیو گازی رایج ترین مدل موجود در بازار است که می توان به راحتی و با توجه به منبع تغذیه اش که گاز مایع یا گاز شهری می باشد در پشت بام، حیاط، تراس، محوطه آپارتمان و باغ و ویلا و … به راحتی استفاده نمود.

این نوع از کباب پزهای گازی هم می توانند دارای اجاق بر روی خود باشند و هم دارای کابینت برای قرار دادن دیگر وسایل مربوط به کباب کردن غذا و همچنین پایه باشند البته این را هم باید گفت که برخی از آن ها از قابلیت استفاده با ذغال نیز برخوردارند؛ انتخاب در این خصوص بسته به سلیقه و نظر خودتان خواهد داشت. ضمنا یادتان باشد که از نظر قیمتی مدل های گازی گرانقیمت تر از مدل های دیگر می باشند.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید فندک

مدل ذغالی: بی شک اصلی ترین طعم و مزه یک غذای باربیکیویی را می توان بر روی این مدل از کباب پزها تهیه نمود. این مدل از محصولات آشپزی از ذغال و حرارت تولیدی توسط آن برای پختن مواد غذایی و گریل کردن آن بر روی خود استفاده می کنند.

برای استفاده از آن ها هیچ نیازی به وجود منبع گازی ندارید و می توانید با کمی صبر و حوصله یک ذغال خوب را بر روی آن به آتش تبدیل کنید و غذای با طعم کبابی و بویی دودی را برای خود و دیگر دوستان و اعضای خانواده تان تهیه نمایید.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید تخت آویز

مدل برقی: خوب همانطور که از نام این باربیکیو نیز مشخص است بواسطه نیروی الکتریکی داغ شده و آماده طبخ و تهیه غذا بر روی خود می باشد. لازم به ذکر است که از مدل های برقی بیشتر در محیط های خانگی استفاده بعمل آورده می شود؛ زیرا مثلا در یک محیط طبیعی و مسافرتی قطعا دسترسی به برق ناممکن تلقی می شود.

نکات مهم هنگام خرید باربیکیو

انتخاب نوع

• اولین نکته در خصوص خرید باربیکیو توجه به نوع آن است.
• برای این منظور ما در بخش قبلی از همین مطلب شما را با هر سه نوع کباب پز موجود در بازار آشنا کردیم.
• حال دیگر این شما هستید که باید با در نظر داشتن محل استقرار باربیکیو و همچنین منابع تغذیه ای آن اقدام به خرید یک کدام از آنان نمایید.

ابعاد و وزن محصول

• نکته دوم برای انتخاب باربیکیو توجه به ابعاد و وزن محصول می باشد.
• در این خصوص بهتر است با در نظر داشتن نقطه ای که قرار است از باربیکیوی خود در آن جا استفاده نمایید، عمل کنید.
• البته که فراموش نکنید طول صفحه باربیکیوی انتخابی شما برای گذاشتن مواد غذایی و گریل کردن آن ها به تعداد نفراتی که هم سفره شما در یک وعده غذایی می شوند نیز بستگی دارد.
• در خصوص وزن باربیکیو نیز اول از هر چیزی مشخص کنید که محصول خریداری شده قرار است بصورت ثابت برایتان کارایی داشته باشد یا می خواهید آن را با خود در مسافرت های برون شهری تان حمل نمایید.
• با توجه به موضوع مورد قبلی به وزن کباب پز خود توجه لازم را داشته باشید.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید هوا پز

جنس بدنه باربیکیو

• فاکتور مهم بعدی در انتخاب و خرید باربیکیو توجه به جنس بدنه آن است.
• در این خصوص شما باید از میان مدل های موجود در بازار که از آلومینیوم، چدن ، فولاد و همچنین استیل ساخته و پرداخته شده اند یکی را انتخاب نمایید.
• اگر نظر ما را می خواهید بهترین گزینه برای شما مدل های ساخته شده با متریال استیل می باشد.
• فراموش نکنید که محصول شما فارغ از هر جنسی که در ساخت بدنه آن به کار برده باشند بایستی مقاوم در برابر رطوبت، مقاوم در برابر حرارت و همچنین مستحکم در برابر ضربه و لغزش باشد!

جنس صفحه گریل

• اگر غذای شما از نوع سیخی باشد همچون انواع و اقسام کباب ها و جوجه که هیچ اما اگر هدف شما از استفاده نمودن یک باربیکیو کباب کردن یک تکه گوشت و برگر و … باشد، باید به جنس صفحه گریل محصول خود نیز بها دهید.
• در این خصوص نیز تولید کنندگان از فلزات مختلفی استفاده می کنند که باز بهترین آن ها صفحاتی از جنس استیل ضد زنگ است.
• استیل می تواند حرارت را برای مدت زمان قابل توجهی در خود نگه دارد و به همین خاطر سبب مغز پخت شدن بهتر غذایتان نیز می گردد.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید چاقو تیز کن

ویژگی های جانبی محصول

• یک باربیکیو در کنار تمام موارد گفته شده می تواند از یکسری ویژگی جانبی نیز برخوردار باشد.
• مثلا از سینی چکه گیر جهت جلوگیری از پخش شدن مواد چربی در پایان کار آشپزی شما با خود برخوردار باشد.
• یا اینکه دارای شعله های کناری برای تولید گرما در تمام جهات محفظه خود باشد.
• از پایه ای ثابت یا پایه ای چرخ دار برای سهولت در حمل و نقلش برخوردار باشد.
• و یا دارای کابینت برای قرار دادن دیگر وسایل مربوطه به شروع یک آشپزی در فضای باز در زیر خود باشد.
• ضمن اینکه برخی از باربیکیوها دارای سیستم قطع خودکار نیز بر روی خود هستند تا اینطوری مانع از سوختن غذاهای کبابی شما بر روی خود شوند.

قیمت باربیکیو

• قیمت باربیکیو با در نظر گرفتن تمامی نکات گفته شده مشخص می شود.
• با این حال اما یادتان باشد که محصول انتخابی شما حتما باید از امکانات ایمنی لازمه جهت جلوگیری از وقوع اتفاقات ناخوشایند برخوردار باشد.
• پس سعی کنید اولا کباب پز خود را از فروشگاهی معتبر خریداری کنید و ثانیا به دنبال خرید مدلی باشید که دارای ضمانت نامه باشد.
• در پایان نیز فراموش نکنید که برای سالم نگه داشتن هرچه بیشتر و بهتر باربیکیوتان بهتر است که محصول شما دارای درب بر روی خود باشد تا اینطوری از ورود گرد و غبار و آلودگی به داخل خود جلوگیری به عمل آورد.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید آرام پز

راهنمای نگهداری از باربیکیو

• در وهله اول برای باربیکیو خود به دنبال تهیه یک کاور مناسب متناسب با ابعاد آن باشید تا بدین شکل مانع از کثیف شدن آن در کوتاه مدت شوید.
• همواره پیش از استفاده از باربیکیو و همچنین پس از آن برای تمیز کردن محصولتان اقدام کنید و آن را به تعویق نیاندازید!
• سعی کنید در هنگام کار با دستگاه تمام موارد ایمنی را مو به مو رعایت کنید.
• در صورتی که نوع باربیکیوی شما گازی است و شعله آن خاموش شده است، ابتدا شیر گاز را بسته و حداقل ۵ دقیقه صبر کنید و سپس درصدد روشن کردن آن مجددا برآیید.
• برای تمیز کردن بدنه باربیکیو و صفحه گریل آن از هر نوع ماده شوینده ای استفاده نکنید.
• همچنین یادتان باشد که برای تمیز کردن یک باربیکیو نباید عجله کرد و بایستی اجازه داد تا حرارت درونی آن بطور کامل تخلیه شود و بدنه محصول سرد گردد.
• ضمن اینکه یادتان باشد در مدل های برقی و گازی که منبع تغذیه کباب پز کاملا مشخص است اما در مدل های ذغالی نباید از هر مواد آتش زایی در داخل محفظه کالا بهره گیری نمود!

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید گوشت کوب برقی

در ادامه این مطلب از راهنمای خرید باربیکیو توجه شما را به ۲۵ مدل برتر از این نوع محصولات جلب می نماییم. ناگفته نماند تمام این محصولات از کیفیت قابل توجهی برخوردار هستند و دارای مناسب ترین قیمت نیز می باشند. شما عزیزان می توانید با مطالعه هر مورد به اطلاعات بیشتر در خصوص محصول انتخابی تان دست پیدا کنید.