بدون هیچ شک و تردیدی برای پخت انواع و اقسام غذاها در آشپزخانه خانگی و یا محل کار خود نیاز به قطعه قطعه کردن، ریز کردن و یا حتی ساطوری کردن مواد اولیه غذایی پیدا خواهید کرد که برای این کار به دو ابزار باکیفیت و کاملا استاندارد نیاز دارید که اولی چاقو و وسایل بُرنده و کاملا تیز است و دومی یک تخته گوشت محکم و خوش سایز می باشد که اتفاقا لیست بیست تصمیم دارد در ادامه این مطلب شما را با نکاتی مهم در خصوص خرید تخته گوشت مناسب آشنا نماید.
نکات مهم هنگام خرید تخته گوشت
جنس محصول: نکته اولی که به هنگام خرید تخته گوشت باید به آن توجه کنید، جنس محصول مورد نظرتان است. امروزه تخته های گوشت از متریالی همچون: چوب، شیشه، پلاستیک و سرامیک یا مرمر ساخته می شوند که شما می توانید بسته به سلیقه شخصی تان اقدام به خرید یک کدام از آن ها نمایید. دوستان عزیز توجه داشته باشید تخته های شیشه ای در عین زیبایی خود از عمر کارایی کمتری برخوردار هستند و تخته های پلاستیکی نیز برای تکه کردن مواد پروتئینی بهترین گزینه بحساب آورده می شوند و می توان از تخته های چوبی نیز برای ریز ریز کردن انواع و اقسام سبزیجات استفاده کرد. البته تخته گوشت های ساخته شده از جنس چوب درخت بامبو دارای قابلیت استفاده در هر دو زمینه سبزیجاتی و پروتئینی را دارا هستند.
اندازه تخته: مورد بعدی که یک آشپز حرفه ای باید در هنگام انتخاب و خرید خود به آن توجه داشته باشد، سایز و اندازه تخته گوشت می باشد که اصولا باید با توجه به عریض و یا باریک بودن سطح روی پیشخوان و یا کابینت های موجود در آشپزخانه در این مورد تصمیم گرفته شود. البته ناگفته نماند که بهتر است همواره به فکر خرید دو یا سه تخته گوشت در سایزهای مختلف باشید تا اینکه پیوسته از یک تخته گوشت برای خُرد کردن انواع و اقسام متریال های غذایی استفاده نمایید. اینجوری شستشوی تخته گوشت های شما نیز کاملا آسانتر خواهد شد.
دسته دار بودن: دسته دار بودن و یا نبودن یک تخته گوشت، امری کاملا سلیقه ای است که برای برخی از آشپزها اصلا اهمیتی نداشته و برای برخی دیگر فوق العاده حائز اهمیت است. به هر حال توجه داشته باشید که دسته دار بودن ظروف قابل استفاده در آشپزخانه سبب جا به جایی راحت تر آن ها می شود؛ خواه این دسته ها در کناره تخته گوشت تعبیه شده باشند و خواه بصورت یک دستگیره ماهیتابه مانند به بدنه تخته متصل و یا اصلا تراشیده شده باشند.
رنگ و طرح: انتخاب رنگ و طرح در خرید این قبیل تخته های آشپزخانه ای کاملا بسته به سلیقه و نظر شما دارد اما یادتان باشد خیلی بهتر است اگر طرح و رنگ محصولات آشپزخانه ای شما که قلب تپنده یک خانه نیز بحساب آورده می شوند، در یک هارمونی رنگی قرار بگیرد.
سهولت در استفاده: فراموش نکنید که برای آشپزی در منزل قطعا شما نیاز فراوانی به استفاده از تخته های گوشت پیدا خواهید کرد؛ پس بهتر است به سراغ محصولاتی بروید که از قابلیتی آسان در استفاده های روزمره شما برخوردار هستند. همچنین توصیه می کنیم از خرید تخته گوشت های پایه دار جدا خودداری کنید؛ زیرا پایه های این نوع از تخته ها مانع بزرگی جهت استفاده از دو طرف آن ها خواهند شد. ناگفته نماند که میزان وزن تخته گوشت نیز باید مورد توجه شما عزیزان قرار داشته باشد.
قیمت تخته گوشت: قیمت تخت گوشت می تواند با توجه به اندازه و همچنین جنس و کیفیت آن از چند ده هزار تومان آغاز و تا چند صد هزار تومان نیز ادامه پیدا کند. با این حال پیشنهاد می کنیم شما همواره به دنبال خرید بهترین محصول ممکنه با هر میزان بودجه ای که در اختیار دارید، باشید.
تا اینجا با چند نکته درباره انتخاب و خرید تخته گوشت مناسب آشنا شدیم. در ادامه لیستی از ۲۵ تخته گوشت ارزان، باکیفیت و محبوب در بازار ایران را برای شما آماده کرده‌ایم. همه این تخته گوشت‌ها از کیفیت بالا و قیمت مناسبی برخوردار هستند. فراموش نکنید که با کلیک روی تصویر یا دکمه هر آیتم، می‌توانید تصاویر و اطلاعات بیشتری را درباره محصول به دست بیاورید.
1تخته گوشت لیمون کد ۸۱۳
مشخصات
-
ابعاد۳۷x25x1 سانتی‌متر
-
وزن۰.۷۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحاتضخامت ۸ میلیمتر
2تخته گوشت کد GL8
مشخصات
-
ابعاد۳۹x27x1 سانتی‌متر
-
وزن۲ کیلوگرم
-
جنس بدنهشیشه
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحاتاستفاده از شیشه نشکن در تولید محصول
3تخته گوشت مدل HB1001
مشخصات
-
ابعاد۴۰x27x1 سانتی‌متر
-
وزن۲ کیلوگرم
-
جنس بدنهشیشه
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
امکانات ظاهریدسته
4تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز ۳
مشخصات
-
ابعاد۳۶×۱۹×۲ سانتی‌متر
-
وزن۰.۷۰۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
امکانات ظاهریدسته
5تخته گوشت همارا کد ۰۵۰۲
مشخصات
-
ابعادطول: ۲۹.۷ ، عرض: ۲۱ ، ضخامت: ۰.۶ سانتی‌متر
-
وزن۴.۲۴ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات– تخته برش مناسب برای خرد کردن انواع گوشت، مرغ، سبزیجات و…
-
– ساخته شده از پلاستیک مرغوب
-
– مقاوم
-
– دارای یک دسته طرح ارگونومی
6تخته گوشت جی اند آر مدل دایره ای کد N11
مشخصات
-
ابعاد۲۹x29x2 سانتی‌متر
-
وزن۰.۷۸۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات– شکل دایره ای
-
-محکم و با استقامت
7تخته گوشت همارا بسته ۴ عددی
مشخصات
-
وزنکل : ۱.۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
سایر توضیحات– شامل ۴ تخته برش هم اندازه با ابعاد ۲۱ × ۲۹ سانتی‌متر
-
– وزن هر عدد تخته برش ۳۶۰ گرم
-
– مناسب برای برش گوشت، مرغ، سبزی و …
-
– دارای استند با ابعاد طول :۲۳، عرض ۸ و ارتفاع ۸ سانتی‌متر
-
– ابعاد بسته‌بندی ۳۵.۵ × ۱۰ × ۲۴.۵ سانتی‌متر
-
– وزن بسته‌بندی ۲۰۲۵ گرم
8تخته گوشت کالانو مدل راش
مشخصات
-
ابعاد۳۰x20x2 سانتی‌متر
-
وزن۰.۵۸ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
9تختخ گوشت کامل مدل ۵۳۷
مشخصات
-
ابعاد۳۰x20x0.5 سانتی‌متر
-
وزن۰.۳۱۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
امکانات ظاهریدسته
10تخته گوشت جی اند آر کد N66
مشخصات
-
ابعاد۳۵x25x2 سانتی‌متر
-
وزن۰.۸۷۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهبامبو
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات-محکم و با استقامت
-
-دارای دسته گرد
11تخته گوشت ایکیا مدل FINFORDELA بسته ۲ عددی
مشخصات
-
ابعاد۳۶x28x0.5 سانتی‌متر
-
وزن۸۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلیپروپیلن
-
قابلیت شستوشوبا دست
12تخته گوشت کامل کد ۵۳۶
مشخصات
-
ابعاد۳۴x22x1 سانتی‌متر
-
وزن۰.۹ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
امکانات ظاهریدسته
13تخته گوشت کد S-10 به همراه چاقو
مشخصات
-
ابعاد۲۳×۰.۴×۳۸ سانتی‌متر
-
وزن۰.۳۷۴ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
سایر توضیحاتمناسب برای خرد کردن انواع، میوه، گوشت و سبزیجات.
-
تخته تاشو جهت حمل و آب کشی آسان مواد خرد شده.
-
تیغه مستحکم با خاصیت ضد چسبندگی مواد به تیغه.
-
تنوع رنگ.
-
هماهنگی رنگ تیغه و دسته چاقو با تخته.
14تخته گوشت مدل ۱۲-۰۳
مشخصات
-
ابعاد۴۰x24x1 سانتی‌متر
-
وزن۰.۹ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
15تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز ۲
مشخصات
-
ابعاد۳۰×۱۹×۲ سانتی‌متر
-
وزن۰.۶۰۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
16تخته گوشت چوبی آرونی مدل پاپیتال s1
مشخصات
-
ابعاد۱۹×۱۹×۲ سانتی‌متر
-
وزن۰.۵۰۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
17تخته برش و تخته گوشت چوبی مدل دلسا
مشخصات
-
ابعاد۳۲×۲۴×۳ سانتی‌متر
-
وزن۰.۷ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحاتساخته شده از چوب یک تیکه درخت کاج
-
رنگ طبیعی چوب
18تخته گوشت ایکیا مدل AA-16642 بسته ۲ عددی
مشخصات
-
ابعاد۳۶.۵x28x0.5 سانتی‌متر
-
وزن۰.۱ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلیپروپیلن
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
سایر توضیحات– طول محصول ۳۶.۵ سانتی متر می باشد
-
– مجموعه دو عددی در دو رنگ مختلف
-
– برند ایکیا کشور سوئد با کیفیتی بالا
19تخته گوشت مدل G&R
مشخصات
-
ابعاد۳۵x24x2 سانتی‌متر
-
وزن۰.۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
20تخته گوشت مدل asar
مشخصات
-
ابعاد۴۱x27x2 سانتی‌متر
-
وزن۰.۳ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحاتجنس پلاستیک عاری از مواد سمی
21تخته گوشت و پخت و پز سنگ نمک مدل cook
مشخصات
-
ابعاد۴*۲۰*۲۶ سانتی‌متر
-
وزن۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهسنگ نمک
-
قابلیت شستوشوبا دست
22تخته گوشت ملورین مدل FAS-222
مشخصات
-
ابعاد۵۰x30x1 سانتی‌متر
-
وزن۱.۴۶ کیلوگرم
-
جنس بدنهشیشه
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
سایر توضیحات– دارای سوراخ برای آویزان شدن
-
– دارای پایه ضد لغزش
23تخته گوشت طرح KING کد GL1
مشخصات
-
ابعاد۳۸x26x1 سانتی‌متر
-
وزن۲ کیلوگرم
-
جنس بدنهشیشه
-
قابلیت شستوشوبا دست , با ماشین ظرفشویی
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحاتاستفاده از شیشه نشکن در تولید محصول
-
رنگ کاملا ثابت و مقاوم در برابر شستشو با دست و ماشین ظرفشویی
24تخته گوشت مدل TA02
مشخصات
-
ابعاد۳۸x23x2 سانتی‌متر
-
وزن۱.۰۳ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحاتبرای سلامت بودن کالا و عمر طولانی تر به دلیل طبیعی بودن بهتر است شستشو با دست انجام شود و پس از شستشو کاملا خشک نمایید و پس از چندین بار استفاده با کمی روغن خوراکی سطح چوب را با یک پارچه تمیز براق کنید
25تخته گوشت ایکیا مدل PROPPMÄTT
مشخصات
-
ابعاد۳۰x15x2 سانتی‌متر
-
وزن۰.۴ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
امیدواریم این مطلب برای انتخاب تخته گوشت مناسب به شما کمک کرده باشد. خواندن راهنمای خرید چرخ گوشت و دستگاه آبمیوه گیری هم به شما توصیه می‌شود. اگر سوالی دارید می‌توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه آن را با ما در میان بگذارید.
