بدون هیچ شک و تردیدی برای پخت انواع و اقسام غذاها در آشپزخانه خانگی و یا محل کار خود نیاز به قطعه قطعه کردن، ریز کردن و یا حتی ساطوری کردن مواد اولیه غذایی پیدا خواهید کرد که برای این کار به دو ابزار باکیفیت و کاملا استاندارد نیاز دارید که اولی چاقو و وسایل بُرنده و کاملا تیز است و دومی یک تخته گوشت محکم و خوش سایز می باشد که اتفاقا لیست بیست تصمیم دارد در ادامه این مطلب شما را با نکاتی مهم در خصوص خرید تخته گوشت مناسب آشنا نماید.
نکات مهم هنگام خرید تخته گوشت
جنس محصول: نکته اولی که به هنگام خرید تخته گوشت باید به آن توجه کنید، جنس محصول مورد نظرتان است. امروزه تخته های گوشت از متریالی همچون: چوب، شیشه، پلاستیک و سرامیک یا مرمر ساخته می شوند که شما می توانید بسته به سلیقه شخصی تان اقدام به خرید یک کدام از آن ها نمایید. دوستان عزیز توجه داشته باشید تخته های شیشه ای در عین زیبایی خود از عمر کارایی کمتری برخوردار هستند و تخته های پلاستیکی نیز برای تکه کردن مواد پروتئینی بهترین گزینه بحساب آورده می شوند و می توان از تخته های چوبی نیز برای ریز ریز کردن انواع و اقسام سبزیجات استفاده کرد. البته تخته گوشت های ساخته شده از جنس چوب درخت بامبو دارای قابلیت استفاده در هر دو زمینه سبزیجاتی و پروتئینی را دارا هستند.
اندازه تخته: مورد بعدی که یک آشپز حرفه ای باید در هنگام انتخاب و خرید خود به آن توجه داشته باشد، سایز و اندازه تخته گوشت می باشد که اصولا باید با توجه به عریض و یا باریک بودن سطح روی پیشخوان و یا کابینت های موجود در آشپزخانه در این مورد تصمیم گرفته شود. البته ناگفته نماند که بهتر است همواره به فکر خرید دو یا سه تخته گوشت در سایزهای مختلف باشید تا اینکه پیوسته از یک تخته گوشت برای خُرد کردن انواع و اقسام متریال های غذایی استفاده نمایید. اینجوری شستشوی تخته گوشت های شما نیز کاملا آسانتر خواهد شد.
دسته دار بودن: دسته دار بودن و یا نبودن یک تخته گوشت، امری کاملا سلیقه ای است که برای برخی از آشپزها اصلا اهمیتی نداشته و برای برخی دیگر فوق العاده حائز اهمیت است. به هر حال توجه داشته باشید که دسته دار بودن ظروف قابل استفاده در آشپزخانه سبب جا به جایی راحت تر آن ها می شود؛ خواه این دسته ها در کناره تخته گوشت تعبیه شده باشند و خواه بصورت یک دستگیره ماهیتابه مانند به بدنه تخته متصل و یا اصلا تراشیده شده باشند.
رنگ و طرح: انتخاب رنگ و طرح در خرید این قبیل تخته های آشپزخانه ای کاملا بسته به سلیقه و نظر شما دارد اما یادتان باشد خیلی بهتر است اگر طرح و رنگ محصولات آشپزخانه ای شما که قلب تپنده یک خانه نیز بحساب آورده می شوند، در یک هارمونی رنگی قرار بگیرد.
سهولت در استفاده: فراموش نکنید که برای آشپزی در منزل قطعا شما نیاز فراوانی به استفاده از تخته های گوشت پیدا خواهید کرد؛ پس بهتر است به سراغ محصولاتی بروید که از قابلیتی آسان در استفاده های روزمره شما برخوردار هستند. همچنین توصیه می کنیم از خرید تخته گوشت های پایه دار جدا خودداری کنید؛ زیرا پایه های این نوع از تخته ها مانع بزرگی جهت استفاده از دو طرف آن ها خواهند شد. ناگفته نماند که میزان وزن تخته گوشت نیز باید مورد توجه شما عزیزان قرار داشته باشد.
قیمت تخته گوشت: قیمت تخت گوشت می تواند با توجه به اندازه و همچنین جنس و کیفیت آن از چند ده هزار تومان آغاز و تا چند صد هزار تومان نیز ادامه پیدا کند. با این حال پیشنهاد می کنیم شما همواره به دنبال خرید بهترین محصول ممکنه با هر میزان بودجه ای که در اختیار دارید، باشید.
تا اینجا با چند نکته درباره انتخاب و خرید تخته گوشت مناسب آشنا شدیم. در ادامه لیستی از ۲۵ تخته گوشت ارزان، باکیفیت و محبوب در بازار ایران را برای شما آماده کردهایم. همه این تخته گوشتها از کیفیت بالا و قیمت مناسبی برخوردار هستند. فراموش نکنید که با کلیک روی تصویر یا دکمه هر آیتم، میتوانید تصاویر و اطلاعات بیشتری را درباره محصول به دست بیاورید.
1تخته گوشت ارنستو مدل A3
مشخصات
-
ابعاد۳۸x28x0.5 سانتیمتر
-
وزن۰.۰۶۴ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
2تخته گوشت مدل ۵۵-۰۳
مشخصات
-
ابعاد۳۰x19x0.2 سانتیمتر
-
وزن۰.۸۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
سایر توضیحاتاین کالا یک صفحه پلاستیکی نازک و نرم با ابعاد، طول ۳۰ سانتی متر، عرض ۱۹ سانتی متر و ضخامت ۲ میلی متر می باشد.مشبک بودن پشت کالا باعث جلوگیری از حرکت صفحه هنگام کار کردن می شود.وزن بسیار سبک در حدود ۸۵ گرم به دلیل نازک بودن.
3تخته گوشت مدل mofid
مشخصات
-
ابعاد۲۸x21x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۲ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
4تخته گوشت مدل Folding Chopping Board
مشخصات
-
ابعاد۴۱×۲۶ سانتیمتر
-
وزن۰.۲۳۴ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
5تخت گوشت مدل مرجان
مشخصات
-
ابعاد۲۹x21x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحاتضخامت ۸ میلیمتر
6تخته گوشت مدل ۱۴۶-۰۳
مشخصات
-
ابعاد۲۵x16x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۲۳ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات– وزن سبک.- طرف دیگر تخته گوشت سفید ساده می باشد.- قابلیت استفاده از هر دو طرف تخته.
7تخته گوشت کاجین مدل هلیا
مشخصات
-
ابعاد۳۰x30x10 سانتیمتر
-
وزن۴۳۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
سایر توضیحاتمجموعه تخته برش ، سبد و محفظه نگهداریکیف ساخت مطلوب۳ پارچه گرد
8تخته گوشت طرح قوری
مشخصات
-
ابعاد۲۰x14x1 سانتیمتر
-
وزن۲۰۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
9تخته گوشت مدل ۳۰-۰۳
مشخصات
-
ابعاد۳۷x23x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۴ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات– قابلیت استفاده از هر دو طرف تخته.- یک طرف طرح دار و طرف دیگر سفید ساده.
10تخته گوشت فاران کد ۲۳۴
مشخصات
-
ابعاد۱۶×۲۶*۱ سانتیمتر
-
وزن۰.۰۰۷ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
11تخته گوشت تیتیسا مدل K01
مشخصات
-
ابعاد۴۰x21x3 سانتیمتر
-
وزن۰.۱۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
12تخته گوشت مدل LEMON
مشخصات
-
ابعاد۳۶x26x1 سانتیمتر
-
وزن۲۰۷ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
13تخته گوشت کد ۹۳۹
مشخصات
-
ابعاد۲۲x17x28 سانتیمتر
-
وزن۰.۱۵۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
14تخته گوشت مدل ۱۹۹-۰۳
مشخصات
-
ابعاد۱۹.۵x1x30 سانتیمتر
-
وزن۰.۲۶۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات– تخته گوشت و برش پلاستیکی .- یک طرف تخته طرح دار و طرف دیگر ساده است و هر دو طرف قابل استفاده می باشد.- مناسب جهت خرد کردن گوشت، انواع سبزیجات و …
15تخته گوشت کد ۰۰۹۸۷
مشخصات
-
ابعاد۲۷x12x1 سانتیمتر
-
وزن۸۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
16تخته گوشت مدل آناناس
مشخصات
-
ابعاد۳۳x17x2 سانتیمتر
-
وزن۰.۰۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
17تخته گوشت مدل ۰۱-۰۳
مشخصات
-
ابعاد۲۵x16x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۲۳۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات– وزن سبک.- قابلیت استفاده از هر دو طرف تخته.
18تخته گوشت مدل لبخند
مشخصات
-
ابعاد۴۱x26x0.5 سانتیمتر
-
وزن۰.۱۵ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
سایر توضیحاتقابلیت تا شدن جهت شستشو و آبکشی آسان
19تخته گوشت طرح فنجان کد ۰۱
مشخصات
-
ابعاد۲۰x14x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۲ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
20تخته گوشت مدل APPLE1
مشخصات
-
ابعاد۳۴x26x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۲۱۳ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
21تخته گوشت طرح کاکتوس کد ۰۴
مشخصات
-
ابعاد۲۰x14x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۲ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
22تخته گوشت مدل ۲۰۰-۰۳
مشخصات
-
ابعاد۲۰x1x30 سانتیمتر
-
وزن۰.۲۶۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهپلاستیک
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
-
سایر توضیحات– تخته گوشت و برش پلاستیکی .- یک طرف تخته طرح دار و طرف دیگر ساده است و هر دو طرف قابل استفاده می باشد.- مناسب جهت خرد کردن گوشت، انواع سبزیجات و …
23تخته گوشت طرح فلامینگو کد ۰۳
مشخصات
-
ابعاد۲۰x14x1 سانتیمتر
-
وزن۲۰۰ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
24تخته گوشت طرح کاکتوس کد ۰۱
مشخصات
-
ابعاد۲۰x14x1 سانتیمتر
-
وزن۰.۲ کیلوگرم
-
جنس بدنهچوب
-
قابلیت شستوشوبا دست
-
امکانات ظاهریدسته
25تخته گوشت مدل سیب
مشخصات
-
ابعاد۳۴x25x1 سانتیمتر
امیدواریم این مطلب برای انتخاب تخته گوشت مناسب به شما کمک کرده باشد. خواندن راهنمای خرید چرخ گوشت و دستگاه آبمیوه گیری هم به شما توصیه میشود. اگر سوالی دارید میتوانید از طریق فرم ارسال دیدگاه آن را با ما در میان بگذارید.