شیر جوش یکی از ظروف پرکاربرد در هر آشپزخانه ایرانی است که همانند نامش می توان از آن برای جوشاندن شیر و یا حتی گرم کردن دیگر مایعات سرد و همچنین انواع و اقسام سوپ های رقیق استفاده نمود. متاسفانه در کشورمان بسیاری از مردم شیر جوش ها را با قهوه جوش ها اشتباه می گیرند و از آنان استفاده های نادرست می کنند که سبب کاهش عمر مفید این قبیل از ظروف برایشان می شود. در ادامه با ما همراه شوید تا شما را با یکسری از نکات مهم در خصوص خرید شیر جوش آشنا نمایی.
نکات مهم هنگام خرید شیر جوش
میزان گنجایش:
- اولین نکته در خصوص خرید شیر جوش توجه به میزان گنجایش یا همان ظرفیت ظرف مورد نظر شما است.
- برای این منظور شما باید به میزان مصرف شیر گرمی دقت کنید که بصورت روزانه و هفتگی چه از سوی خود و چه از سوی دیگر اعضای خانواده تان مصرف می شود.
- با در نظر گرفتن مورد فوق می توانید تصمیم بگیرید که نیاز به یک شیر جوش بزرگ دارید و یا یک سایز کوچک و متوسط نیز با حجم مشخصی در آن برایتان کفایت می کند.
جنس بدنه:
- دومین مورد برای انتخاب شیر جوش توجه به جنس بدنه آن است.
- امروزه برای ساخت این قبیل از ظروف تولید کنندگان از استیل، آلومینیوم، چُدن و همچنین مس استفاده می کنند که البته مورد آخر بیشتر در خصوص تولید قهوه جوش ها مورد استفاده قرار می یگرد.
- یادتان باشد هرچه که جنس به کار رفته در ساخت ظرف شما از میزان رسانایی گرمای بیشتری برخوردار باشد، برایتان بهتر است.
- ضمن اینکه بر روی برخی از بدنه شیر جوش ها شما می توانید با ستونی درجه بندی شده نیز مواجه شوید و از روی آن میزان مشخصی شیر و یا دیگر مایعات مورد نیارتان را گرم کنید.
وزن محصول:
- از دیگر موارد حائز اهمیت در خصوص خرید و انتخاب شیر جوش توجه به وزن ظرف نیز می باشد.
- بهتر است حتی المقدور به سراغ خرید محصولاتی بروید که از وزنی سبک و کم برخوردار هستند.
- تا بدین شکل بتوانید در هنگام استفاده با فشار کمتری بر روی دستانتان مواجه شوید.
جنس دسته:
- توصیه می کنیم از خرید محصولاتی با دسته های رسانای گرمایشی خودداری کنید!
- سعی کنید شیر جوش هایی را بخرید که دارای دسته های پلاستیکی و یا چوبی هستند و به نوعی عایق در برابر انتقال گرما از بدنه ظرف به دسته های آن می باشند.
- البته شما می توانید با داشتن دستگیره نیز این مشکل را حل کتید و به هر حال خرید ظرفی با دسته عایق حتی در خرید تابه و قابلمه های آشپزی تان نیز بهتر است!
برآمدگی لبه ظرف:
- همیشه به وجود یک برامدگی بر روی لبه ظرف شیر جوش خود توجه کنید و از خرید ظروفی که فاقد این زائدگی بر روی لبه های خود هستند، اجتناب کنید که انتقال مایعات از درون آن ها کمی سخت می شود!
- برخی از شیر جوش ها دارای دو لبه در دو سمت مختلف خود برای انتقال مایعات از درونشان می باشند؛ این ظروف قابلیت استفاده برای تمامی افراد چپ دست و راست دست را ایجاد می نماید.
رنگ ظاهری:
- انتخاب رنگ شیر جوش شما موضوعی است که فقط و فقط بسته به سلیقه و نظرتان دارد.
- رنگ ظروف آشپزخانه شما می تواند بصورت یکسان و یا جورواجور باشد.
- با این حال اما ما توصیه می کنیم که در هنگام خرید ظروف آشپزخانه ای تان حتما به شبیه بودن رنگ ها و ایجاد یک هارمونی جذاب برای رنگ بندی لوازمی که از آن ها در خانه استفاده می کنید، گوشه چشمی داشته باشید.
شستشوی آسان:
- ترجیحا سعی کنید به سراغ خرید شیر جوش هایی بروید که از قابلیت شتسشو در ماشین های ظرفشویی برخوردارند.
- و یا در غیر این صورت، می توان به راحتی تمام قسمت های بیرونی و درونی آن ها را شست و از تمیز بودن ظرف اطمینان حاصل کرد.
قیمت شیر جوش:
- قیمت شیر جوش با در نظر گرفتن تمامی نکات مذکور از سوی تولید کنندگان تعیین می شود.
- منتهای مراتب شما حتما با توجه به اندازه و میزان گنجایش مورد نیازتان اقدام به خرید یک محصول زیبا و باکیفیت برای خود نمایید.
- یادتان باشد برخی از شیر جوش های بسیار کوچک ممکن است بر روی شعله گاز خانه و یا محل کارتان به درستی قرار نگیرند؛ پس به سراغ خرید مدل های خیلی کوچک آنان نیز نروید!
در ادامه این مطلب از راهنمای خرید شیر جوش توجه شما را به ۲۵ مدل برتر از این نوع محصولات جلب می نماییم. ناگفته نماند تمام این شیر جوش ها از کیفیت قابل توجهی برخوردار هستند و دارای مناسب ترین قیمت نیز می باشند. شما عزیزان می توانید با مطالعه هر مورد به اطلاعات بیشتر در خصوص محصول انتخابی تان دست پیدا کنید.
1شیرجوش مباشی مدل ME-P350
مشخصات
-
ابعاد۷x8x10 سانتیمتر
-
وزن۱۷۴ گرم
-
گنجایش۰.۳۵ لیتر
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
-
سایر توضیحاتفوم گیری استاندارد از طریق قرار گیری زیر نازل بخار دستگاه اسپرسوساز جهت تهیه کاپوچینو، لته آرت، جای ماسالا، هات چاکلت و …
2شیرجوش مدل ۰۰۱
مشخصات
-
ابعاد۲۸x15x10 سانتیمتر
-
وزن۲۷۰ گرم
-
گنجایش۰.۷۰۰ لیتر
-
جنس دستهباکالیت
-
جنس بدنهگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– دارای دسته باکالیت
3شیر جوش پرانی مدل پیچر Pitcher
مشخصات
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
-
سایر توضیحات– پیچر شیر برای تهیه کف شیر – پیچر مخصوص لاته آرت- مناسب مصرف خانگی
4شیرجوش پیرکس کد ۹۰۰۹
مشخصات
-
ابعاد۱۶x7x10 سانتیمتر
-
وزن۱۴۹ گرم
-
گنجایش۲۵۰ لیتر
-
جنس دستهشیشه
-
جنس بدنهشیشه
5شیرجوش مدل پیچر دماسنج دار کد Thermo-600
مشخصات
-
ابعاد۱۳x10x12 سانتیمتر
-
وزن۲۴۰ گرم
-
گنجایش۰.۶ لیتر
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
-
سایر توضیحاتبه هیچ وجه از سیم ظرفشویی برای شستشوی پیچر استفاده نکنید .اگر موادی در پیچر باقی ماند و به راحتی تمیز نشد از آب داغ برای تمیز کردن آن استفاده کنید .در برابر شعله مستقیم قرار ندهید. درون پیچری که داغ است، آب سرد نریزید . این کار باعث میشود ساختار پیچر استیل شما دچار تغییر شده و خاصیت خود را از دست بدهد .برای رفع لک از روی پیچر میتوانید از کمی سرکه یا آبلیمو استفده کنید و سپس آن را با حوله نخی پاک کنید .
6شیر جوش مدل پیچر کد ۹۰۰
مشخصات
-
جنس بدنهاستیل
-
سایر توضیحاتمدرج
7شیرجوش گرانیتی سورنا مدل ۱۸۵۲
مشخصات
-
جنس دستهباکالیت
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
کشور مبدا برندایران
8شیر جوش مدل پیچر کد۶۰۰
مشخصات
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
9شیرجوش کد ۱۲
مشخصات
-
جنس بدنهاستیل
10شیر جوش مدل پیچر کد ۵۵۰
مشخصات
-
ابعاد۱۲x9x12 سانتیمتر
-
وزن۳۰۰ گرم
-
گنجایش– لیتر
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
11شیرجوش مدل ۰۰۱
مشخصات
-
ابعاد۲۹x16x9 سانتیمتر
-
وزن۲۸۰ گرم
-
گنجایشلیتر
-
جنس دستهفلز
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
سایر توضیحات– دسته با طول ۱۳ سانتیمتر- سطح کفی با قابلیت پخش حرارت
12شیرجوش مدل ۲۵۴۱
مشخصات
-
ابعاد۱۴x14x11 سانتیمتر
-
وزن۸۰۰ گرم
-
گنجایش۱.۷ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
سایر توضیحاتابعاد شیرجوشقطردهانه : ۱۴ سانتی مترارتفاع : ۱۱ سانتی متررنگ گرانیت داخل ظروف بادمجانی و مشکی میباشد.امکان ۱ الی ۲ درجه اختلاف رنگ با محصول میباشد.
13شیر جوش مدل پیچر کد ۳۵۰
مشخصات
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
14شیر جوش پارس استیل کد ۱۴۰ سایز ۱۴
مشخصات
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
-
سایر توضیحات– ساخته شده از استیل ضدزنگ و ضدخش – دارای کفهی آلومینیومی دوجداره برای جلوگیری از چسبیدن و سوختن غذا – قابلشستوشو با ماشین ظرفشویی – قابل استفاده از تمام وجهها جهت خالی نمودن محتویات داخل شیرجوش- قابل استفاده در فر
15شیر جوش مدل پیچر کد MC600
مشخصات
-
ابعاد۱۲x5x5 سانتیمتر
-
وزن۲۰۰ گرم
-
گنجایش۶۰۰ لیتر
-
جنس بدنهاستیل
-
سایر توضیحاتمدرج
16شیر جوش مدل پیچر کد ۳۵۰
مشخصات
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
17شیر جوش زرساب مدل GT316 سایز ۱۶
مشخصات
-
جنس دستهباکالیت
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
سایر توضیحات– روکش ۵ لایه گرانیتی
18شیرجوش مدل پیچر کد ۳۵۰
مشخصات
-
ابعاد۷x7x12 سانتیمتر
-
وزن۱۰۰ گرم
-
گنجایش۰.۳۵۰ لیتر
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
19شیرجوش پیرکس کد ۲۶۳
مشخصات
-
جنس بدنهشیشه
-
کشور مبدا برندفرانسه
-
سایر توضیحاتاین پیمانه ها در سه سایز ۰.۲۵ و ۰.۵ و ۱ لیتر ساخته شده است که متناسب با نیاز خود میتوانید آن را خرید کنید. پارچ های پیمانه ای پیرکس، دارای خطوط مدرج هستند و شما می توانید به راحتی پیمانه کنید و به اندازه دقیق، مواد غذایی استفاده کنید.شیشه پیرکس از سال ۱۹۱۵ تا کنون یک راه حل کامل برای کلیه نیازهای وسایل آشپزی است از جمله آماده سازی ، پخت و نگهداری غذا در این نوع شیشه ها به راحتی انجام می گیرد. شیشه بورسیلیکات با کیفیت عالی و مقاوم در برابر حرارت قرار می گیرد ، کلیه محصولاتی که از جنس شیشه پیرکس ساخته می شوند تا ۱۰ سال تضمین خواهند داشت.ویژگی های اصلی :– اندازه گیری دوز مصرفی غذا و قابل مشاهده بودن غذا درون شیشه پیرکس– داشتن دستگیره های بزرگمزایای استفاده از شیشه بورسیلیکات:– درجه حرارت شدید از -۴۰ درجه سانتیگراد تا + ۳۰۰ درجه سانتیگراد را پشتیبانی می کند– مقاوم در برابر شوک حرارتی تا دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد: شیشه پیرکس می تواند مستقیماً از فریزر با دمای ۲۰ درجه سانتیگراد به داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد وارد شود.– دارا بودن مواد بهداشتی بدون BPA که لکه ها یا بو را در خود نگه نمی دارد .
20شیرجوش کد Med 12
مشخصات
-
جنس بدنهفلز
-
سایر توضیحاتقطر دهانه ۸ سانتی متر و قطر کف ۱۰ سانتی متر ارتفاع از قسمت بالایی دسته تا کف ۱۶ سانتی متر میباشد.
21شیر جوش زرساب مدل MB316 سایز ۱۶
مشخصات
-
جنس دستهباکالیت
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
سایر توضیحات– پوشش ماربل با مقاومت بالا و نچسب بودن بلند مدت
22شیر جوش پارس استیل کد ۱۴۰ سایز ۱۴
مشخصات
-
ابعاد۱۴x14x9.5 سانتیمتر
-
وزن۵۱۰ گرم
-
گنجایش۹.۵ لیتر
-
جنس دستهباکالیت
-
جنس بدنهاستیل ضد زنگ
-
قابل شستشوبا دست
-
ویژگی ظرف پختکفه دو جداره
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– استیل ضد خط و خش- کفه دو جداره آلومینیومی جهت جلوگیری از چسبندگی و سوختن غذا- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی- طراحی این شیرجوش به نحوی است که جهت خالی کردن محتوایات آن بتوان از هر طرف شیرجوش استفاده کرد.
23شیرجوش کد ۱۱۵۴۵
مشخصات
-
جنس دستهباکالیت
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
سایر توضیحاتجنس رویه گرانیتی طول دسته شیرجوش ۱۶ سانتسایز شیر جوش ۱۴ و ابعاد ۱۴*۱۴*۹
24شیرجوش مدل پیچر کد ۶۰۰
مشخصات
-
جنس دستهاستیل
-
جنس بدنهاستیل
-
سایر توضیحاتدارای دماسنج جهت اندازه گیری دمای شیر (برای لاته) – این شیر جوش برای دم آوری قهوه ترک نیز مناسب می باشد.
25شیرجوش پیرکس مدل A27
مشخصات
-
جنس دستهشیشه
-
جنس بدنهشیشه
-
کشور مبدا برندفرانسه
-
سایر توضیحاتقابلیت شعله مستقیم دارد .مدرج است . برای جوشاندن شیر و اندازه گیری مایعات و گرم کردن مایعات دیگر استفاده می شود.گنجایش آن لیتر است .برند پیرکس اصل فرانسه است.
ضمن تشکر و امیدواری از مفید بودن این مطلب در راستای انتخاب و خرید شما، خواندن راهنمای خرید تابه و خرید بستنی ساز را نیز به شما توصیه می کنیم. شما مخاطبان عزیز می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه هر نوع سوال و نظر خود را با تیم پشتیبانی لیست بیست در میان بگذارید.