وقتی حرف از وسایل آشپزخانه به میان میآید، همهی وسایل ریزودرشت این بخش از خانه به ذهن متبادر میشود. قسمت مهمی از وسایل آشپزخانه را ظرف آن تشکیل میدهند که در این میان سرویس قابلمه حرف اول را میزند.
این وسیله اساسی و پرمصرف یکی از ضروریات هر خانه است و هر خانم خانهداری به دنبال این است که زیباترین، بادوامترین و سالمترین آن را انتخاب و خریداری نماید، ضمن اینکه عروس خانمها هم هنگام تهیه جهیزیه از این امر غافل نیستند. همهی ما بهنوعی با این وسیله پرکاربرد سروکار داریم، اگر هم خودمان آشپز نباشیم، غذایی که تناول میکنیم قطعاً در قابلمه پختهشده است.
انواع قابلمه
قابلمههای چدنی: جنس فلز چدن مدت زیادی گرم میماند، آلیاژی از آهن است، عمر طولانی و وزن بالایی دارد، در برابر حرارت بالا مقاوم است و قیمت گرانی دارد.
قابلمههای استیل: این نوع قابلمهها بهداشتی هستند، عمرشان طولانی و زنگ نمیزنند، حرارت را بهصورت مستقیم انتقال میدهند، لذا احتمال دارد غذای شما زودتر بسوزد، البته میتوانید با مقداری سرکه و یا استیل شو غذای چسبیده به کف قابلمه را پاککنید.
قابلمههای تفلون: این نوع قابلمه طرفداران زیادی دارد، بااینحال انتخاب مطمئنی به شمار نمیرود زیرا دارای فلز سنگین کادیون است که براثر استفاده مستمر، وارد غذا شده و احتمال بروز برخی بیماریها دور از ذهن نیست. اگر قصد خرید تفلون دارید، حتماً از برندهای معتبر خریداری کنید.
قابلمههای سرامیکی: این نوع قابلمهها از سرویسهای جدید آشپزخانه بهحساب میآیند، دارای روکش نچسب هستند، ترکیبات مضری ندارند و در برابر خراش و خوردگی مقاوماند، حرارت را بهخوبی پخش و منتقل میکنند و قیمت نسبتاً بالایی دارند.
قابلمههای گرانیتی: این نوع قابلمهها دوام و سختی بیشتری دارند، فلز گرانیت گرما را در خود نگه میدارد و غذا را دیرتر از سایر ظروف میسوزانند، بهراحتی شسته میشوند و چون نچسب هستند میزان روغن مصرفی را کاهش داده و طعم غذا را تغییر نمیدهند.
قابلمههای روحی (رویی) و آلومینیومی: اینگونه قابلمهها به قابلمههای سنتی نیز شهرت دارند، روی فلزی مناسب برای قابلمه است ولی کمتر یافت میشود، آلومینیوم برای سلامتی ضرر دارد زیرا هنگام طبخ غذاهای اسیدی مثل آبلیمو و سرکه در این قابلمهها، آلومینیوم وارد غذا میشود. این جنس حرارت را یکنواخت توزیع میکند ولی بااینحال در برابر ضربه حساس بوده و فرم خود را از دست میدهد.
قابلمههای مسی: این نوع قابلمهها حرارت را یکسان پخش میکنند، داخل قابلمههای مسی را با لایهای فلزی میپوشانند تا مس وارد غذا نشود، چون مس نسبت به مواد اسیدی و شور واکنش نشان میدهد و طعم غذا را تغییر میدهد. جالب است که بدانید بخشی از قابلمههای مسی، کار دست هنرمندان ایرانی است که در بازار بهصورت کیلویی عرضه میشود.
قابلمههای شیشهای: این نوع قابلمههای بیرنگ که به پیرکس شهرت دارند، انتخاب خوبی برای آشپزی هستند و تا زمانی که ضربهای محکم به آنها وارد نشود و یا شوک دمایی دریافت نکنند، مقاوم هستند.
قابلمههای لعابی: این نوع قابلمهها از کشیدن روکشی روی ظروف چدنی یا آهنی تولید میشوند، طول عمر این روکشها محدود است و براثر ضربه و حرارت آسیب میبینند. این قابلمهها برای گرم نگهداشتن کنسروها و پختن غذاهای آبدار مناسباند.
قابلمههای سلیکونی: جنس این قابلمهها شبیه کائوچوست که ترکیبی از سیلیسیوم و اکسیژن است، برای شیرینیپزی مناسب هستند، زمان پخت در آنها سریع است و بدون روغن ماده غذایی از آنها جدا میشود، نباید روی حرارت مستقیم قرار گیرند، سیلیکونهای پلاتینی از نوع مرغوب و باکیفیت آن است.
تا اینجا با چند نکته درباره انتخاب و خرید سرویس قابلمه مناسب آشنا شدیم. در ادامه لیستی از ۲۵ سرویس قابلمه ارزان، با کیفیت و محبوب در بازار ایران را برای شما آماده کرده ایم. همه این قابلمه ها از کیفیت بالا و قیمت مناسبی برخوردار هستند. فراموش نکنید که با کلیک روی تصویر یا دکمه زیر هر آیتم، می توانید تصاویر و اطلاعات بیشتری را درباره سرویس به دست بیاورید.
1سرویس قابلمه ۱۰ پارچه مدل BEST
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۰ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتسرویس شامل: تابه سایز ۳۲قابلمه سایز ۳۲قابلمه سایز ۲۸ قابلمه سایز ۲۴ قابلمه سایز ۲۰ تولید شده از جنس چدن با روکش گرانیتی جنس روکش داخلی نانو تفلون نچسب بدنه مقاوم در برابر تغییر رنگ بر روی شعله وزن سرویس معادل ۹ کیلو گرم ضد خط و خش محکم و مقاوم دسته ها از جنس بدنه طراحی ارگونومیک درب پیرکس مقاوم در برابر ضربه قابلمه ها مناسب ۳ الی ۱۲ نفره
2سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل عروس
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بستهبندی۲۵x17x25 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۳۰۰ گرم
-
سایر توضیحاتسرویس قابلمه هشت پارچه مدل عروسکاری بسیار شکیل و با کیفیتو با قیمتی مناسب خدمت شما سروران عرضه میگردد
3سرویس قابلمه ۸ پارچه سهند مدل ویرا
مشخصات
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بستهبندی۳۰×۳۰×۶۰ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۶۰۰۰ گرم
4سرویس قابلمه ۱۲ پارچه لایف اسمایلمدل p5
مشخصات
-
تعداد پارچه۱۲ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتدو طرف نانو گرانیتیدارای ۱۲ پارچهساخت کشور آلمان مونتاژ چین برگرفته از بهترین تکنولوژی در جهانبرند معروف لایف اسمایل معتبرترین برندبا جدیدترین طراحیاستفاده شده از بهترین و کارآمدترین پوشش داخلی تماما گرانیتیماندگاری بالا در سالهای طولانی یک انتخاب عالی برای افرادی که به صورت مکرر آشپزی میکننددارای طراحی تخصصی جهت جلوگیری از هدر رفتن گرما, در نتیجه باعث صرفهجویی در انرژی نیز میشود
5سرویس قابلمه ۷ پارچه هلنا مدل KbN
مشخصات
-
تعداد پارچههفت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحاتقابلمه ی طرح چدن برند هلنا با سه درب پیرکس درب مشترک قابلمه ی بزرگ و تابه
6سرویس قابلمه ۸ پارچه کاسیو کد ۵۰۳۳
مشخصات
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
ابعاد بستهبندی۳۵x32x29 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۴۵۶۰ گرم
-
سایر توضیحاتدستگیره ها و دستگیره در قابلمه طلایی می باشد
7سرویس قابلمه گرانیتا زرساب ۱۰ پارچه با در شیشه ای مدل GT-7500G
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۰ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– شامل:- یک قابلمه سایز ۲۸ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک قابلمه سایز ۲۴ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک قابلمه سایز ۲۰ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک نیم قابلمه سایز ۲۸ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک تابه تک دسته سایز ۲۴ گرانیتا- یک تابه تک دسته سایز ۲۰ گرانیتا
8سرویس قابلمه ۱۹ پارچه پیلاو کد ۰۵۵۴
مشخصات
-
تعداد پارچه۱۹ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتگرانیت اصل.کیفیت درجه یکشامل :قابلمه سایز :۱۶-۲۰-۲۴-۲۸ -۳۲تابه سایز :۲۸-۲۰تابه گریل سایز: ۳۲تابه دو طرفه رژیمی سایز:۳۲ابعاد قابلمه دربدار :۱۶x16x7.520x20x1024x24x1128x28x1232x32x12/5ابعاد تابه دربدار :۲۰x20x528x28x8ابعاد تابه گریل :۳۲×۲.۵×۲۰ابعاد تابه رژیمی دو طرفه :۳۲x23x7رنگ گرانیت داخل ظروف همرنگ با گرانیت بدنه میباشد.
9سرویس قابلمه ۱۰ پارچه زولینگ مدل تویین نوا
مشخصات
-
تعداد پارچه۱۰ پارچه
-
کشور مبدا برندآلمان
-
ابعاد بستهبندی۶۰x35x35 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۳۷۰۰ گرم
-
سایر توضیحات-سه عدد قابلمه۲۰ سانتیمتر ۳ لیتری۲۴ سانتیمتر ۵ لیتری۲۸ سانتیمتر ۹ لیتری-۳ عدد تابه۲۴ سانتیمتر۲۸ سانتیمتر۲۸ سانتیمتر دو دسته و دردار
10سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل والد کد۲۰۸
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
11سرویس قابلمه ۹ پارچه کرکماز مدل Astra
مشخصات
-
تعداد پارچهنه پارچه
-
ساختار بدنهاستیل
-
جنس روکشاستیل
-
کشور مبدا برندترکیه
-
وزن بستهبندی۶۳۵۰ گرم
-
سایر توضیحاتیک قابلمه سایز ۲۴ به همراه در استیلیک قابلمه سایز ۲۰ به همراه در استیل یک قابلمه سایز ۱۶ به همراه در استیل یک تابه گرد دو دسته سایز ۲۴ به همراه در استیل یک تابه گرد تک دسته سایز ۲۴ بدون در
12سرویس قابلمه ۴ پارچه مدل روحی
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهچهار پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشروی
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بستهبندی۲۱×۱۲×۱۶ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۶۶۹ گرم
-
سایر توضیحات– دارای ۴ قابلمه با مشخصات زیر: سایز ۱۳: ابعاد ۱۵×۷×۱۱ سانتیمتر و وزن ۱۱۵ گرم سایز ۱۴: ابعاد ۱۶×۸×۱۳ سانتیمتر و وزن ۱۵۰ گرم سایز ۱۵: ابعاد ۱۷×۱۰×۱۴ سانتیمتر وزن ۱۶۵ گرم سایز ۱۷: ابعاد ۱۹×۱۰×۱۶ سانتیمتر و وزن ۲۲۵ گرم – دارای درپوش روحی
13سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل D105
مشخصات
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
وزن بستهبندی۹۰۰ گرم
14سرویس پخت وپز ۲۵ پارچه ام جی اس مدل KB2511
مشخصات
-
تعداد پارچه۲۵ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندآلمان
-
سایر توضیحاتسرویس پخت وپز شامل:قابلمه سایز ۲۰ سانتی مترقابلمه سایز ۲۴ سانتی مترقابلمه سایز ۲۸ سانتی مترقابلمه سایز ۳۲ سانتی مترتابه سایز ۲۸ سانتی مترتابه دوبل ( تابه رژیمی)تابه مرغ و ماهی همراه با درب پیرکسسرویس کفگیر و ملاقه ۷ پارچهدو عدد دستگیرهیک عدد پیشبندطراحی به روزقابل شستشو با ماشین ظرفشوییپوشش گرانیتی نچسب
15سرویس قابلمه ۶ پارچه زیو مدل Z-8350-28
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندترکیه
-
ابعاد بستهبندی۹۰x80x70 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۳۵۰۰ گرم
16سرویس پخت و پز ۱۴ پارچه هلنا طرح چدن مدل ۵۵۴۱۰
مشخصات
-
تعداد پارچه۱۴ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتسرویس ۱۴ پارچه طرح چدن ۱ عدد قابلمه سایز ۲۸ (۱۰ نفره) قطر دهانه ۲۸ ارتفاع ۱۵۱ عدد قابلمه سایز ۲۴(۷ نفره) قطر دهانه ۲۴ ارتفاع ۱۱۱ عدد قابلمه سایز ۲۲(۵ نفره) قطر دهانه ۲۲ ارتفاع ۹.۵۱ عدد قابلمه سایز ۱۸(۳ نفره) قطر دهانه ۱۸ ارتفاع ۹.۵۱ عدد قابلمه سایز ۱۶(۲ نفره)قطر دهانه ۱۶ ارتفاع ۸.۵۱ عدد قابلمه سایز ۱۴( ۱ نفره یا نوزادی) قطر دهانه ۱۴ ارتفاع ۸.۵۱ عدد تابه سایز ۲۸ (۱۰ نفره) قطر دهانه ۲۸ ارتفاع ۸۱ عدد تابه سایز ۱۸(۳ نفره) قطر دهانه ۱۸ ارتفاع ۶۶ عدد درب پیرکس سوپاپ دار۲ عدد از درب ها مشترک میباشدتمام گرانیتطرح کندو (زنبوری)استاندارددسته ها مقاوم در برابر گرماضخامت لبه ۷ میلیمترضخامت بدنه ۲ میل استاندارد
17سرویس قابلمه ۱۶ پارچه هوم کینگ مدل Granite Plus
مشخصات
-
تعداد پارچه۱۶ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
کشور مبدا برندچین
-
ابعاد بستهبندی۶۰*۴۰*۵۵ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۰۰۰۰ گرم
-
سایر توضیحاتاین سرویی دارای اقلام زیر می باشد:قابلمه سایز ۱۶:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۲۴ عرض ۱۷ ارتفاع ۷.۵ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۱۶ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۲۰:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۲۹ عرض ۲۱ ارتفاع ۹ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۲۰ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۲۴:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۳۴ عرض ۲۵ ارتفاع ۱۱ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۲۴ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۲۸:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۳۹ عرض ۲۹ ارتفاع ۱۲.۵ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۲۸ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۳۲:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۴۴.۵ عرض ۳۳ ارتفاع ۱۴.۵ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۳۲ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلتابه سایز ۲۸:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۳۹ عرض ۲۹ ارتفاع ۷.۵ سانتی متر- قطر درون تابه: ۲۸ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلتابه دوبل یا دو طرفه یا رژیمی:- ابعاد بدون احتساب دستهها: طول ۳۴.۵ عرض ۲۳.۵ ارتفاع ۷.۵ سانتی متر- دارای سوپاپ خروجی بخار- دارای دسته های آهنربایی جهت قفل شده- دارای جدار سیلیکونی جهت جلوگیری از خروج مایعات از درون تابه هنگام برعکس شدنست کفگیر و ملاقه:- یک عدد کفگیر- یک عدد ملاقه – جنس رویه این سرویس از گرانیت مرغوب ضد خش و نچسب ساخته شده است- به خاطر طراحی آرگونومیک زیر قابلمه ها و تابه ها، حرارت کاملا به صورت یکدست در تمام نقاط پخش خواهد شد- طبخ در این سرویس نیاز به کمترین میزان روغن دارد و این موضوع سلامت غذای شما را دوچندان خواهد کرد
18سرویس قابلمه ۸ پارچه نوا مدل N2979
مشخصات
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهچدن
19سرویس قابلمه ۵ پارچه عروس مدل Victoria babyset
مشخصات
-
تعداد پارچهپنج پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
ابعاد بستهبندی۱۱x17x27 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۴۳۲ گرم
-
سایر توضیحاتسرویس پخت ۵ پارچه شامل:- یک تابه به قطر ۱۲ سانتیمتر- یک شیرجوش به قطر ۱۲ سانتیمتر- یک قابلمه به قطر ۱۲ سانتیمتر- به همراه ۲ عدد در شیشه ایوزن قابلمه : ۴۵۰ گرموزن تابه : ۲۹۸ گرموزن شیرجوش : ۲۵۲ گرم
20سرویس قابلمه ۶ پارچه لایف اسمایل مدل FLCM 6
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
21سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل لانه زنبوری کد ۲۱۷
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشماربل
-
کشور مبدا برندایران
22سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل S65001
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– قابلمه سایز ۲۲ عرض با دسته ها ۳۴ سانتیمتر – ارتفاع ۱۱/۵به وزن ۱۱۳۸ گرم- قابلمه سایز ۱۸ عرض با دسته ها ۲۸ سانتیمتر – ارتفاع ۱۱ به وزن ۷۶۸ گرم- قابلمه سایز ۱۴ عرض دسته ها ۲۴ سانتیمتر- ارتفاع ۱۰ به وزن ۵۳۲ گرم-ضخامت آلومینیوم بدنه ۱.۸ میلیمتر- روکش گرانیت نچسب- درب پیرکس- رنگ گرانیت داخل ظروف مشکی می باشد.
23سرویس تابه ۳ پارچه مدل ۱۲۵۶
مشخصات
-
تعداد پارچهسه پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتتابه سایز (قطر) ۱۶ -ارتفاع ۵/۵ سانتی مترتابه سایز ۱۸- ارتفاع ۶/۵ سانتی مترتابه سایز ۲۰ – ارتفاع ۷/۵ سانتی متررنگ گرانیت داخل ظروف مشکیضخامت بدنه ۱/۸ میلیمتر
24سرویس قابلمه ۷ پارچه هلنا مدل VITI
مشخصات
-
تعداد پارچههفت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
25سرویس ۳ پارچه ماهیتابه مدل s12026
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– روکش داخلی گرانیت نچسب – تابه بزرگ سایز: ۲۸ ارتفاع ۸/۵- تابه متوسط سایز: ۲۲ ارتفاع ۷/۵- تابه کوچک سایز: ۱۸ ارتفاع ۶/۵- دارای ۲ دستگیره- پخش یکنواخت حرارت- ضخامت بدنه آلومینیوم ۱/۸ میلیمتر-رنگ گرانیت داخل ظروف مشکی
امیدواریم این مطلب برای انتخاب سرویس قابلمه مناسب به شما کمک کرده باشد. راهنمای خرید بیشتر برای وسایل خانه و آشپزخانه در این لینک قابل مشاهده است. در مطلب راهنمای خرید سرویس غذاخوری هم اطلاعات کاملی درباره خرید سرویس غذاخوری برای شما آماده کرده ایم. اگر سوالی دارید می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه آن را با ما در میان بگذارید.