وقتی حرف از وسایل آشپزخانه به میان می‌آید، همه‌ی وسایل ریزودرشت این بخش از خانه به ذهن متبادر می‌شود. قسمت مهمی از وسایل آشپزخانه را ظرف آن تشکیل می‌دهند که در این میان سرویس قابلمه حرف اول را می‌زند.
این وسیله اساسی و پرمصرف یکی از ضروریات هر خانه است و هر خانم خانه‌داری به دنبال این است که زیباترین، بادوام‌ترین و سالم‌ترین آن را انتخاب و خریداری نماید، ضمن اینکه عروس خانم‌ها هم هنگام تهیه جهیزیه از این امر غافل نیستند. همه‌ی ما به‌نوعی با این وسیله پرکاربرد سروکار داریم، اگر هم خودمان آشپز نباشیم، غذایی که تناول می‌کنیم قطعاً در قابلمه پخته‌شده است.
انواع قابلمه
قابلمه‌های چدنی: جنس فلز چدن مدت زیادی گرم می‌ماند، آلیاژی از آهن است، عمر طولانی و وزن بالایی دارد، در برابر حرارت بالا مقاوم است و قیمت گرانی دارد.
قابلمه‌های استیل: این نوع قابلمه‌ها بهداشتی هستند، عمرشان طولانی و زنگ نمی‌زنند، حرارت را به‌صورت مستقیم انتقال می‌دهند، لذا احتمال دارد غذای شما زودتر بسوزد، البته می‌توانید با مقداری سرکه و یا استیل شو غذای چسبیده به کف قابلمه را پاک‌کنید.
قابلمه‌های تفلون: این نوع قابلمه طرفداران زیادی دارد، بااین‌حال انتخاب مطمئنی به شمار نمی‌رود زیرا دارای فلز سنگین کادیون است که براثر استفاده مستمر، وارد غذا شده و احتمال بروز برخی بیماری‌ها دور از ذهن نیست. اگر قصد خرید تفلون دارید، حتماً از برندهای معتبر خریداری کنید.
قابلمه‌های سرامیکی: این نوع قابلمه‌ها از سرویس‌های جدید آشپزخانه به‌حساب می‌آیند، دارای روکش نچسب هستند، ترکیبات مضری ندارند و در برابر خراش و خوردگی مقاوم‌اند، حرارت را به‌خوبی پخش و منتقل می‌کنند و قیمت نسبتاً بالایی دارند.
قابلمه‌های گرانیتی: این نوع قابلمه‌ها دوام و سختی بیشتری دارند، فلز گرانیت گرما را در خود نگه می‌دارد و غذا را دیرتر از سایر ظروف می‌سوزانند، به‌راحتی شسته می‌شوند و چون نچسب هستند میزان روغن مصرفی را کاهش داده و طعم غذا را تغییر نمی‌دهند.
قابلمه‌های روحی (رویی) و آلومینیومی: این‌گونه قابلمه‌ها به قابلمه‌های سنتی نیز شهرت دارند، روی فلزی مناسب برای قابلمه است ولی کمتر یافت می‌شود، آلومینیوم برای سلامتی ضرر دارد زیرا هنگام طبخ غذاهای اسیدی مثل آب‌لیمو و سرکه در این قابلمه‌ها، آلومینیوم وارد غذا می‌شود. این جنس حرارت را یکنواخت توزیع می‌کند ولی بااین‌حال در برابر ضربه حساس بوده و فرم خود را از دست می‌دهد.
قابلمه‌های مسی: این نوع قابلمه‌ها حرارت را یکسان پخش می‌کنند، داخل قابلمه‌های مسی را با لایه‌ای فلزی می‌پوشانند تا مس وارد غذا نشود، چون مس نسبت به مواد اسیدی و شور واکنش نشان می‌دهد و طعم غذا را تغییر می‌دهد. جالب است که بدانید بخشی از قابلمه‌های مسی، کار دست هنرمندان ایرانی است که در بازار به‌صورت کیلویی عرضه می‌شود.
قابلمه‌های شیشه‌ای: این نوع قابلمه‌های بی‌رنگ که به پیرکس شهرت دارند، انتخاب خوبی برای آشپزی هستند و تا زمانی که ضربه‌ای محکم به آن‌ها وارد نشود و یا شوک دمایی دریافت نکنند، مقاوم هستند.
قابلمه‌های لعابی: این نوع قابلمه‌ها از کشیدن روکشی روی ظروف چدنی یا آهنی تولید می‌شوند، طول عمر این روکش‌ها محدود است و براثر ضربه و حرارت آسیب می‌بینند. این قابلمه‌ها برای گرم نگه‌داشتن کنسروها و پختن غذاهای آبدار مناسب‌اند.
قابلمه‌های سلیکونی: جنس این قابلمه‌ها شبیه کائوچوست که ترکیبی از سیلیسیوم و اکسیژن است، برای شیرینی‌پزی مناسب هستند، زمان پخت در آن‌ها سریع است و بدون روغن ماده غذایی از آن‌ها جدا می‌شود، نباید روی حرارت مستقیم قرار گیرند، سیلیکون‌های پلاتینی از نوع مرغوب و باکیفیت آن است.
تا اینجا با چند نکته درباره انتخاب و خرید سرویس قابلمه مناسب آشنا شدیم. در ادامه لیستی از ۲۵ سرویس قابلمه ارزان، با کیفیت و محبوب در بازار ایران را برای شما آماده کرده ایم. همه این قابلمه ها از کیفیت بالا و قیمت مناسبی برخوردار هستند. فراموش نکنید که با کلیک روی تصویر یا دکمه زیر هر آیتم، می توانید تصاویر و اطلاعات بیشتری را درباره سرویس به دست بیاورید.
1سرویس قابلمه گرانیتی 7 پارچه تاپ مدل 7PC New
مشخصات
- تعداد پارچه7 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی5700 گرم
- ابعاد بسته‌بندی19*64*34 سانتیمتر
- سایر توضیحاتاین محصول شامل سه عدد قابلمه در سایزهای 28،24،20 و یک عدد ماهیتابه در سایز 28 میباشد. همچنین دارای سه عدد در پیرکس سوپاپ دار در سایزهای ذکر شده بوده، که در بزرگ، هم برای قابلمه و هم برای ماهیتابه قابل استفاده میباشد.
- جنس روکشگرانیت
2سرویس تابه 2 پارچه زرساب مدل گرانیکو
مشخصات
- تعداد پارچه2 پارچه
- سایر توضیحات– تابه سایز 18 با ابعاد: 5×18.5×33.5 سانتیمتر با وزن: 500 گرم
- – تابه سایز 22 با ابعاد: 5×22.5×40.5 سانتیمتر با وزن: 700 گرم
- – جنس دسته از باکالیت
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
3سرویس تابه 3 پارچه گرانیتی سورنا مدل SML3251
مشخصات
- تعداد پارچه3 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی2000 گرم
- ابعاد بسته‌بندی20×30×20 سانتیمتر
- سایر توضیحاتتابه سایز 16
- تابه سایز 18
- تابه سایز 20
- جنس روکشگرانیت
4سرویس ۳ پارچه ماهیتابه مدل s12026
مشخصات
- تعداد پارچه6 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- سایر توضیحات– روکش داخلی گرانیت نچسب
- – تابه بزرگ سایز: 28 ارتفاع 8/5
- – تابه متوسط سایز: 22 ارتفاع 7/5
- – تابه کوچک سایز: 18 ارتفاع 6/5
- – دارای 2 دستگیره
- – پخش یکنواخت حرارت
- – ضخامت بدنه آلومینیوم 1/8 میلیمتر
- -رنگ گرانیت داخل ظروف مشکی
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
5سرویس قابلمه و ماهیتابه 7 پارچه سلتیک مدل 7PC
مشخصات
- تعداد پارچه7 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی5500 گرم
- ابعاد بسته‌بندی19×34×64 سانتیمتر
- سایر توضیحات– شامل سه عدد قابلمه در سایزهای 28،24،20
- یک عدد ماهیتابه در سایز 28
- سه عدد درب پیرکس سوپاپ دار در سایزهای ذکر شده
- جنس روکشگرانیت
6سرویس تابه 2 پارچه زرساب مدل Fasto
مشخصات
- تعداد پارچه2 پارچه
- سایر توضیحات– دارای یک عدد تابه سایز 22 با ابعاد: 40×22×4 سانتیمتر و وزن 380 گرم
- – دارای یک عدد تابه سایز 26 با ابعاد: 44×26×5 سانتیمتر و وزن 590 گرم
- – دارای روکش داخلی از جنس گرانیت
- – دسته از جنس باکالیت
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
7سرویس تابه 3 پارچه سورنا مدل 1256
مشخصات
- تعداد پارچه3 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- سایر توضیحاتتابه سایز (قطر) 16 -ارتفاع 5/5 سانتی متر
- تابه سایز 18- ارتفاع 6/5 سانتی متر
- تابه سایز 20 – ارتفاع 7/5 سانتی متر
- رنگ گرانیت داخل ظروف مشکی
- ضخامت بدنه 1/8 میلیمتر
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
8سرویس قابلمه 6 پارچه کوچک – شانل – مدل 6p
مشخصات
- تعداد پارچه6 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی2400 گرم
- ابعاد بسته‌بندی33*22*20 سانتیمتر
- سایر توضیحاتقابلمه سایز 22 به همراه درب
- قابلمه سایز 18 به همراه درب
- قابلمه سایز 14 به همراه درب
- جنس روکشگرانیت
9سرویس 7 پارچه پخت و پز فیلون مدل Shiny
مشخصات
- تعداد پارچه7 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی5400 گرم
- ابعاد بسته‌بندی30 × 19 × 60 سانتیمتر
- سایر توضیحات– برند فیلون
- – 3 عدد قابلمه به ابعاد 20 ، 24 ، 28
- – 1 عدد تابه دو دسته به ابعاد 28
- جنس روکشگرانیت
10سرویس قابلمه 8 پارچه کد 2000
مشخصات
- تعداد پارچه8 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی1130 گرم
- ابعاد بسته‌بندی30x35x45 سانتیمتر
- سایر توضیحاتدر 4 سایز با قطر های :
- سایز 1 =14 سانتی متر
- سایز 2 = 16 سانتی متر
- سایز 3 = 18 سانتی متر
- سایز 4 = 20 سانتی متر
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشاستیل
11سرویس قابلمه 6 پارچه مدل S67001
مشخصات
- تعداد پارچه6 پارچه
- سایر توضیحات– قابلمه سایز 22 عرض با دسته ها 34 سانتیمتر – ارتفاع 12 به وزن 1050 گرم
- – قابلمه سایز 18 عرض با دسته ها 28 سانتیمتر – ارتفاع 9/5 به وزن 700 گرم
- – قابلمه سایز 14 عرض دسته ها 24 سانتیمتر -ارتفاع 9 به وزن 500گرم
- -ضخامت آلومینیوم بدنه 1.7میلیمتر
- – روکش گرانیت نچسب
- – درب پیرکس
- – رنگ گرانیت داخل ظروف شیری می باشد.
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
12سرویس تابه 3 پارچه مدل 1256
مشخصات
- تعداد پارچه3 پارچه
- سایر توضیحاتتابه سایز (قطر) 16 -ارتفاع 5/5 سانتی متر
- تابه سایز 18- ارتفاع 6/5 سانتی متر
- تابه سایز 20 – ارتفاع 7/5 سانتی متر
- رنگ گرانیت داخل ظروف مشکی
- ضخامت بدنه 1/8 میلیمتر
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
13سرویس قابلمه 7 پارچه مدل گرانیتی
مشخصات
- تعداد پارچه7 پارچه
- وزن بسته‌بندی6500 گرم
- سایر توضیحات– شامل:
- – یک قابلمه سایز30 به همراه در شیشه‌ای
- – یک قابلمه سایز 26 به همراه در شیشه‌ای
- – یک قابلمه سایز 22 به همراه در شیشه‌ای
- – یک تاوه گرد دو دسته سایز 30
- جنس روکشتفلون
14سرویس قابلمه 6 پارچه مرسانا مدل M6001
مشخصات
- تعداد پارچه6 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی2600 گرم
- ابعاد بسته‌بندی32×22×20 سانتیمتر
- سایر توضیحات– قابلمه سایز 22 عرض با دسته ها 34 سانتیمتر به وزن 1138 گرم
- – قابلمه سایز 18 عرض با دسته ها 28 سانتیمتر به وزن 768 گرم
- – قابلمه سایز 14 عرض با دسته ها 24 سانتیمتر به وزن 532 گرم
- – روکش گرانیت نچسب
- – درب پیرکس
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
15سرویس قابلمه 7 پارچه اسبیکو کد 5070
مشخصات
- تعداد پارچه7 پارچه
- سایر توضیحات– ورق 1.8 میل
- – ابعاد قابلمه بزرگ : 20 × 28 × 39 سانتی متر به وزن 1743 گرم
- – ابعاد قابلمه متوسط : 17 × 26 × 35 سانتی متر به وزن 1311 گرم
- – ابعاد قابلمه کوچک : 16 × 22 × 31 سانتی متر به وزن 956 گرم
- – ابعاد تابه : 9.5 × 28 × 40 سانتی متر به وزن 824 گرم
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
16سرویس پخت و پز 9 پارچه کاندید مدل Orbit کد 01
مشخصات
- تعداد پارچه9 پارچه
- سایر توضیحات– دارای یک عدد قابلمه سایز 16 با ابعاد: 24×17.5×7 سانتیمتر و وزن 715 گرم
- – دارای یک عدد قابلمه سایز 20 با ابعاد: 29×21×9 سانتیمتر و وزن 1110 گرم
- – دارای یک عدد قابلمه سایز 24 با ابعاد: 34×25×11 سانتیمتر و وزن 1480 گرم
- – دارای یک عدد تابه سایز 24 با ابعاد: 45×25.5×5.5 سانتیمتر و وزن 710 گرم
- – دارای یک عدد ملاقه
- – دارای یک عدد کفگیر
- – جنس درب: شیشه‌ای
- – وزن مناسب
- – طراحی مدرن و زیبا
- – کیفیت ساخت بالا
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
17سرویس قابلمه ۷ پارچه رابین مدل ناژیا
مشخصات
- تعداد پارچه7 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- وزن بسته‌بندی1400 گرم
- ابعاد بسته‌بندی32x25x18 سانتیمتر
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
18سرویس پخت و پز 7 پارچه دسینی مدل Veneto
مشخصات
- تعداد پارچه7 پارچه
- وزن بسته‌بندی4435 گرم
- ابعاد بسته‌بندی31.5 × 34 × 26.5 سانتیمتر
- سایر توضیحات– سرویس 7 پارچه شامل 2 عدد قابلمه، 1 عدد تابه و دو عدد ابزار آشپزی
- – قابلمه سایز 20
- – ابعاد: طول دسته تا دسته 29، عرض 21، ارتفاع 9 سانتیمتر
- – وزن: 1055 گرم
- – قابلمه سایز 24
- – ابعاد: طول دسته تا دسته 34، عرض 25، ارتفاع 10.6 سانتیمتر
- – وزن: 1460 گرم
- – تابه سایز 24
- – ابعاد: طول تا دسته 44.5، عرض 25، ارتفاع 5.2 سانتیمتر
- – وزن: 735 گرم
- – طول کفگیر 32.5 سانتیمتر
- – طول ملاقه 31.5 سانتیمتر
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
19سرویس پخت و پز 16 پارچه ام جی اس مدل KC1613
مشخصات
- تعداد پارچه16 پارچه
- وزن بسته‌بندی11000 گرم
- ابعاد بسته‌بندی43x52x54 سانتیمتر
- سایر توضیحاتسرویس 16 پارچه شامل:
- قابلمه سایز 32 سانتی متر
- قابلمه سایز 28 سانتی متر
- قابلمه سایز 24 سانتی متر
- قابلمه سایز 20 سانتی متر
- تابه سایز 28 سانتی متر (دو دسته)
- تابه سایز 24 سانتی متر (تکدسته)
- تابه دوبل (رژیمی)
- 1 عدد پیشبند پارچه ای((رنگ متنوع))
- 2 عدد دستگیره پارچه ای (رنگ متنوع)
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت , ماربل
20سرویس قابلمه 4 پارچه زرساب مدل گرانیکو کد 01
مشخصات
- تعداد پارچه4 پارچه
- سایر توضیحات– سرویس قابلمه 4 پارچه زرساب مدل گرانیکو شامل:
- – قابلمه سایز 18 با ابعاد: 9.8 × 18.5 × 31.5 سانتیمتر با وزن: 1095 گرم
- – قابلمه سایز 22 با ابعاد: 12 × 23.5 × 36 سانتیمتر با وزن: 1630 گرم
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
21سرویس پخت و پز 13 پارچه ایسن مدل Katrina
مشخصات
- تعداد پارچه13 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- سایر توضیحات– دارای قابلمه با درپوش سایز 24 با ابعاد: 32×26×11.5 سانتیمتر و وزن 1400 گرم
- – دارای قابلمه با درپوش سایز 28 با ابعاد: 37×30.5×13.5 سانتیمتر و وزن 1850 گرم
- – دارای قابلمه درپوش سایز 32 با ابعاد: 42×35×15.5 سانتیمتر و وزن 2450 گرم
- – دارای قابلمه درپوش سایز 20 با ابعاد: 26×21.5×9 سانتیمتر و وزن 880 گرم
- – دارای تابه با درپوش سایز 28 یا ابعاد: 37×30.5×8 سانتیمتر و وزن 1630 گرم
- – دارای تابه بدون درپوش سایز 26 یا ابعاد: 44×26.5×5.5 سانتیمتر و وزن 720 گرم
- – دارای کفگیر به طول: 34.5 سانتیمتر
- – دارای ملاقه به طول: 28 سانتیمتر
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
22سرویس پخت و پز 3 پارچه زرساب مدل گرانیکو
مشخصات
- تعداد پارچه3 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- سایر توضیحات– دارای قابلمه سایز 20 با ابعاد: 11×.20.5×34 سانتیمتر با وزن: 1360 گرم
- – دارای تابه سایز 20 با ابعاد: 5×20.5×35.5 سانتیمتر با وزن: 585 گرم
- – جنس درپوش قابلمه از شیشه
- – دارای پوشش گرانیت
- – جنس دستگیره از باکالیت
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
23سرویس قابلمه 19 پارچه پیلاو کد 0554
مشخصات
- تعداد پارچه19 پارچه
- سایر توضیحاتگرانیت اصل.
- کیفیت درجه یک
- شامل :
- قابلمه سایز :16-20-24-28 -32
- تابه سایز :28-20
- تابه گریل سایز: 32
- تابه دو طرفه رژیمی سایز:32
- ابعاد قابلمه دربدار :
- 16x16x7.5
- 20x20x10
- 24x24x11
- 28x28x12
- 32x32x12/5
- ابعاد تابه دربدار :
- 20x20x5
- 28x28x8
- ابعاد تابه گریل :
- 32×2.5×20
- ابعاد تابه رژیمی دو طرفه :
- 32x23x7
- رنگ گرانیت داخل ظروف همرنگ با گرانیت بدنه میباشد.
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
24سرویس پخت و پز 8 پارچه دسینی مدل Pienza
مشخصات
- تعداد پارچه8 پارچه
- سایر توضیحات– سرویس 8 پارچه شامل:
- – قابلمه سایز 24: ابعاد 33 × 25 × 12.5 سانتیمتر با وزن 1635 گرم
- – قابلمه سایز 20: ابعاد 29 × 21 × 10.5 سانتیمتر با وزن 1260 گرم
- – قابلمه سایز 16: ابعاد 36.5 × 17 × 8.5 سانتیمتر با وزن 920 گرم
- – تابه سایز 28: ابعاد 29 × 21 × 10.5 سانتیمتر با وزن 1260 گرم
- – جنس دسته : سیلیکونی
- – جنس قپه درپوش: باکایت
- – جنس درپوش: شیشه با رینگ استیل
- – کفی ضدخش
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
25سرویس قابلمه 6 پارچه مدل S65001
مشخصات
- تعداد پارچه6 پارچه
- کشور مبداء برندایران
- سایر توضیحات– قابلمه سایز 22 عرض با دسته ها 34 سانتیمتر – ارتفاع 11/5به وزن 1138 گرم
- – قابلمه سایز 18 عرض با دسته ها 28 سانتیمتر – ارتفاع 11 به وزن 768 گرم
- – قابلمه سایز 14 عرض دسته ها 24 سانتیمتر- ارتفاع 10 به وزن 532 گرم
- -ضخامت آلومینیوم بدنه 1.8 میلیمتر
- – روکش گرانیت نچسب
- – درب پیرکس
- – رنگ گرانیت داخل ظروف مشکی می باشد.
- ساختار بدنهآلومینیوم
- جنس روکشگرانیت
امیدواریم این مطلب برای انتخاب سرویس قابلمه مناسب به شما کمک کرده باشد. راهنمای خرید بیشتر برای وسایل خانه و آشپزخانه در این لینک قابل مشاهده است. در مطلب راهنمای خرید سرویس غذاخوری هم اطلاعات کاملی درباره خرید سرویس غذاخوری برای شما آماده کرده ایم. اگر سوالی دارید می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه آن را با ما در میان بگذارید.
