چرخ گوشتها از ابزار ضروری در آشپزخانههای خانگی، رستورانها و مکانهای تجاری که گوشت را چرخ میکنند، محسوب میگردند. از قرن ۱۹ میلادی چرخ گوشت جایگزین چاقوهای بزرگ آشپزخانه شد.
این کالا در سیر تکامل خود به شکلهای مختلف تولید شد، در حال حاضر به سه شکل دستی، صنعتی و ترکیبی در دسترس است.
نوع دستی آن که مشابه چرخ گوشتهای اولیه است، فاقد موتور بوده و در محلهای بدون برق مورد استفاده قرار میگیرد. جنس آن از استیل و یا روکش آلومینیومی است. زمانی که قرار است حجم بالایی از گوشت چرخ شود، از چرخ گوشت صنعتی بهره گرفته میشود، انواع مختلف گوشت را میتوان در آن چرخ یا ترکیب کرد.
چرخ گوشت تلفیقی (ترکیبی) غالباً مصرف خانگی دارد، این نوع میتواند به میکسر و آبمیوهگیر نیز تبدیل شود.
اهمیت چرخ گوشت برای منزل
گاهی ممکن است انسان به گوشت چرخکرده موجود در بازار اطمینان نداشته باشد یا اینکه بخواهد در صد چربی گوشت را کنترل نماید که در اینجا ضرورت تهیه چرخ گوشت خانگی اجتنابناپذیر است. علاوه بر این شما میتوانید مواد دیگر را نیز چرخ کنید.
کارایی موتور چرخ گوشت باید بالا باشد، این قابلیت مدت زمان چرخ کردن گوشت و استهلاک دستگاه را کم میکند. هرچه قدرت موتور بالاتر باشد، گوشت بهراحتی وارد چرخ میشود.
خنک کردن موتور چرخ گوشت مهم است، هر دستگاهی که دارای موتور باشد، بعد از مدتی کار کردن داغ میشود، در چرخ گوشتهای امروزی حسگرهایی (سنسور) روی دستگاه تعبیه شده است که هنگام داغ شدن به صورت خودکار چرخ را خاموش میکند، هنگام خرید به این مشخصه توجه کنید.
شستی (اهرم) تغییر جهت موتور از قابلیتهای ضروری چرخ گوشت است، این ظرفیت باعث میشود گوشت ریزتر چرخ و بهراحتی از تیغهها جدا شود، ضدزنگ بودن تیغهها و صفحات برش مورد توجه باشد.
در برخی از چرخ گوشتها ابزار اضافی نیز وجود دارد که تهیه سوسیس و کالباس را امکانپذیر میسازد، این ابزار زمینه تولید سوسیس و کالباس سالم را فراهم مینماید.
نکاتی که عمر چرخ گوشت را طولانی میکند
- گوشت را در قطعات کوچک برش دهید.
- بعد از اتمام کار، تیغهها و قطعات دستگاه را شستوشو دهید.
- زمان استفاده از چرخ گوشت طولانی نباشد.
- چرخ گوشت را با سبزی خردکن اشتباه نگیرید.
- هر از چند گاهی تیغهها را تیز کنید.
- بدون گوشت چرخ را روشن نکنید.
- از گوشت خالص و بدون رگ و چربی استفاده کنید.
تا اینجا با چند نکته درباره انتخاب و خرید چرخ گوشت مناسب آشنا شدیم. در ادامه لیستی از ۲۵ چرخ گوشت ارزان، با کیفیت و محبوب در بازار ایران را برای شما آماده کرده ایم. همه این چرخ گوشت ها از کیفیت بالا و قیمت مناسبی برخوردار هستند. فراموش نکنید که با کلیک روی تصویر یا دکمه زیر هر آیتم، می توانید تصاویر و اطلاعات بیشتری را درباره چرخ گوشت به دست بیاورید.
1چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020
مشخصات
-
سایر توضیحات– حداکثر توان تحت فشار ۱۰۰۰ وات- توان موتور ۳۰۰ وات- دارای صفحه نمایشگر- اندازه دهانه ورودی گوشت: ۴.۵ سانتی متر- محفظه نگهداری سیم- ناودانی و سینی فلزی به همراه درپوش مخصوص سینی
-
ابعاد۳۸۰ × ۲۰۰ × ۴۵۰ سانتیمتر
-
وزن۷ گرم
-
اقلام همراه محصول– دارای دو شبکه- دارای ظرف نگهداری
-
توان۱۰۰۰ وات
-
میزان خروجی۱۲۰۰
-
محدوده توان مصرفی۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهفولاد
-
شناسه کالا۲۹۰۰۰۱۶۰۰۰۴۸۴
2چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-2500
مشخصات
-
سایر توضیحات– جنس سینی چرخ گوشت: پلاستیکی- قابلیت چرخ بیش از ۶۵ کیلوگرم گوشت در ساعت- دارای سیستم قطع کننده خودکار مدار الکتریکی- مجهز به کلید دور بر گردان موتور- دارای محفظه نگهداری سیم برق- تیغه فولادی ضد زنگ با طراحی ژاپنی- دارای سینی بزرگ و جادار برای سرعت بخشیدن به کار- گلویی ایمن مطابق با استاندارد- محفظه نگهداری متعلقات- دارای گلویی فلزی کاملا جداشونده فلزی با دوام
-
اقلام همراه محصول– دارای یک عدد پنجره مخصوص چرخ کردن گوشت ویک عدد پنجره سبزی- دارای قطعه سوسیس ساز و کباب ساز
-
توان۲۵۰۰ وات
-
محدوده توان مصرفی۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهفولاد ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۱۲۷۸۸۰۰۲۹۴
3چرخ گوشت پارس خزر مدل MG-1400R
مشخصات
-
سایر توضیحات– دارای سینی بزرگ و جاداربرای سرعت بخشیدن به کار – ایمنی کامل الکتریکی و عایق کاری دوبل قطعات الکتریکی – دارای محفظه جمع آوری سیم – مجهز به کلید دور برگردان موتور
-
ابعاد۳۷۲ × ۱۷۶ × ۳۴۲ سانتیمتر
-
وزن۴.۳ گرم
-
اقلام همراه محصول– دو عدد شبکه مخصوص خرد کردن گوشت و سبزی- ظرف پلاستیکی جهت جمع آوری گوشت چرخ شده
-
توان۷۰۰ وات
-
میزان خروجی۱۲۰۰
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهفولاد
-
شناسه کالا۶۲۶۰۴۵۵۷۱۰۲۲۸
4چرخ گوشت ویداس مدل VI-3505
مشخصات
-
سایر توضیحاتدو دور، با کلید برگردان دور موتوردارای تیغه قوی و قابل تمیزشدنحالت دهنده به گوشت چرخ شده به ۳ صورتدارای فیوز ایمنی در مقابل حرارت
-
توان۱۸۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسیستم چرخش معکوس
-
شناسه کالا۲۹۰۰۶۲۱۵۰۰۲۱۸
5چرخ گوشت پارس خزر مدل همه کاره
مشخصات
-
سایر توضیحات– مجهز به کلید برگردان (Reverse) برای برگرداندن مواد غذایی باقیمانده در دستگاه بدون نیاز به باز کردن چرخ گوشت – دارای محفظه نگهداری سیم و شبکه – دارای فیلتر جدا کننده آب میوه – خرد کن و مخلوط کن – قابلیت آب گیری میوه های مختلف از قبیل لیمو ترش، انار، هویج، سیب، گلابی، کیوی، انگور، غوره و… – قابلیت خرد کردن پیاز و سیب زمینی خام به صورت مجزا یا مخلوط – قابلیت خرد و مخلوط نمودن فرم های مختلف ماکارونی و رشته – دارای تیغه برشی(ریز و درشت) و ورقه ای جهت برش چیپسی مناسب برای رنده کردن سیب زمینی(خام/پخته)، هویج(خام/پخته)، سیب، خیار، خیارشور، شلغم و سایر میوه های سفت – دارای تیغه برشی خردکن ریز(پوره ساز) مناسب برای پوره کردن سیب زمینی پخته، تخم مرغ پخته، شلغم، گوجه فرنگی و هویج پخته – دارای گواهینامه استاندارد ایمنی محصول
-
ابعادطول ۴۲، عرض ۱۸ و ارتفاع ۳۸ سانتیمتر
-
وزن۸.۶ گرم
-
اقلام همراه محصول– دو عدد شبکه مخصوص گوشت چرخ کرده، قیمه و سبزی – ظرف پلاستیکی جهت جمع آوری گوشت چرخ کرده – ظرف جمع آوری آب میوه – کاردک پلاستیکی سفید رنگ جهت سهولت در برداشتن مواد غذایی از روی تیغه ها – سینی به رنگ سفید با قابلیت قرارگیری روی گلویی لاستیکی و دارای گوشت کوب پلاستیکی
-
توان۱۰۰۰ وات
-
میزان خروجی۱۲۰۰
-
محدوده توان مصرفی۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهاستیل
-
شناسه کالا۶۲۶۰۴۵۵۷۰۹۸۸۸
6چرخ گوشت بوش مدل MFW66020
مشخصات
-
ابعاد۳۷۰ × ۱۷۰ × ۳۵۰ سانتیمتر
-
وزن۶ گرم
-
اقلام همراه محصولکبه ساز سوسیس ساز
-
توان۱۸۰۰ وات
-
میزان خروجی۳۰۰۰
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهاستیل
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۲۷۴۶۸
7چرخ گوشت تولیپس مدل MK-2000
مشخصات
-
سایر توضیحات– قابلیت چرخ بیش از ۶۵ کیلوگرم گوشت در ساعت- دارای سیستم قطع کننده خودکار مدار الکتریکی- مجهز به کلید دور بر گردان موتور- دارای محفظه نگهداری سیم برق- تیغه فولادی ضد زنگ با طراحی ژاپنی- دارای سینی بزرگ و جادار برای سرعت بخشیدن به کار- گلویی ایمن مطابق با استاندارد- محفظه نگهداری متعلقات- دارای گلویی فلزی کاملا جداشونده فلزی با دوام
-
ابعاد۳۰۰x200x300 سانتیمتر
-
وزن۵ گرم
-
اقلام همراه محصول– دارای یک عدد پنجره مخصوص چرخ کردن گوشت ویک عدد پنجره سبزی- دارای قطعه سوسیس ساز و کباب ساز
-
توان۳۸۰ وات
-
میزان خروجی۱۱۰۰
-
محدوده توان مصرفیکمتر از ۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
تعداد شبکهدو عدد
-
جنس تیغهفولاد ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۱۲۷۸۸۰۰۱۳۳
8چرخ گوشت پارس خزر مدل MG-1600P
مشخصات
-
سایر توضیحات– دارای نشان استاندارد ملی ایران، دارای محفظه حهت- نگهداری شبکه گوشت یا سبزی و جمع آوری سیم- دارای لوله ناودانی فلزی – دارای محفظه نگهداری سیم – دارای پایه های ضد لرزش
-
ابعاد۳۸۰ × ۱۸۰ × ۴۲۰ سانتیمتر
-
وزن۵.۵ گرم
-
اقلام همراه محصول– ظرف پلاستیکی جهت جمع آوری گوشت و سبزی چرخ شده
-
توان۱۰۰۰ وات
-
میزان خروجی۱۲۰۰
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهفولاد
-
شناسه کالا۲۹۰۰۰۱۶۰۰۰۵۳۸
9چرخ گوشت بوش مدل MFW 68680
مشخصات
-
سایر توضیحات– عملکرد سریع با قدرت بالای موتور ۲۲۰۰ واتی – میزان خروجی ۴.۳ کیلوگرم گوشت در دقیقه- تنوع در عملکرد با بیش از ۲۰ کارایی مختلف- تعبیه فضای مناسب برای نگهداری سیم و صفحه
-
ابعاد۳۳۵x20x360 سانتیمتر
-
وزن۷.۹۱ گرم
-
توان۲۲۰۰ وات
-
میزان خروجی۴۳۰۰
-
محدوده توان مصرفی۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
تعداد شبکهسه عدد
-
نوع شفتفلز
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۲۷۵۲۹
10چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020
مشخصات
-
سایر توضیحات– حداکثر توان تحت فشار ۱۰۰۰ وات – توان موتور ۳۰۰ وات – دارای صفحه نمایشگر – اندازه دهانه ورودی گوشت: ۴.۵ سانتی متر – محفظه نگهداری سیم – ناودانی و سینی فلزی به همراه درپوش مخصوص سینی
-
ابعاد:طول۴۵۰، عرض۲۰۰، ارتفاع۳۸۰ میلیمتر سانتیمتر
-
وزن۷.۲ کیلوگرم گرم
-
اقلام همراه محصول– دارای دو شبکه – دارای ظرف نگهداری
-
توان۱۰۰۰ وات
-
میزان خروجی۱۲۰۰
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهفولاد
11چرخ گوشت تولیپس مدل MK – A 2200 S
مشخصات
-
توان۲۰۰۰وات وات
-
محدوده توان مصرفی۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ وات
-
جنس تیغهفولاد ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۱۲۷۸۸۰۰۷۵۱
12چرخ گوشت کاخلر مدل KH-G78-S
مشخصات
-
سایر توضیحاتبدنه تمام دایکستدارای گیربکس تمام فلزدارای قدرت ۱۸۰۰ واتدارای موتور ۸۸۳۰ ACدارای دو سرعت و همچنین سرعت REVERSEدهانه ورودی ۵ اینچ و دهانه خروجی ۸ اینچدارای تیغه و پنجره های تمام استیل و ضد زنگدارای کلید قطع کن خودکار برای محافظت از موتور
-
توان۱۶۰۰ وات
-
جنس تیغهاستیل
-
شناسه کالا۲۹۰۲۹۹۴۴۰۱۳۰۷
13چرخ گوشت بوش مدل MFW68660
مشخصات
-
سایر توضیحاتمحل نگهداری قطعاتکوپلینگ با قابلیت محافظت در مقابل بار اضافهپایه های ضدلغزشتوان اسمی ۸۰۰ واتتوان کاری حداکثری ۲۲۰۰ وات
-
ابعاد۳۹۸ × ۲۸۳ × ۳۲۸ سانتیمتر
-
وزن۴.۳ گرم
-
اقلام همراه محصولکبه سازسوسیس سازقطعه مخصوص آبگیری
-
توان۲۲۰۰ وات
-
میزان خروجی۴۳۰۰
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهاستیل
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۲۷۵۱۲
14چرخ گوشت تولیپس مدل MK-A 2600
مشخصات
-
سایر توضیحاتجنس بدنه: پلاستیک سختسیستم چرخش معکوسسیستم قطع کن خودکارمحفظه نگهداری سیم محفظه نگهداری متعلقات
-
اقلام همراه محصولقطعه سوسیس سازقطعه کباب سازپنجره بزرگپنجره کوچکراهنمای کاربر
-
توان۴۰۰ وات
-
جنس تیغهفولاد ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۱۲۷۸۸۰۰۵۸۴
15چرخ گوشت ویداس VIR-3507
مشخصات
-
سایر توضیحاتقدرت ۳۰۰۰واتدارای کلید کنترل برق با صفحه نمایشگر LEDقابلیت تنظیم دو سرعتدارای تیغه قوی و قابل تمیز شدنتیغه استیل ضدخشدارای ۳صفحه برشیدارای پایه ثابت بدون لغرشطراحی جدید
-
ابعاد۳۴*۲۶*۵۰ سانتیمتر
-
وزن۵.۹ گرم
-
توان۳۰۰۰ وات
-
محدوده توان مصرفی۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهاستیل ضد خش
-
شناسه کالا۲۹۰۰۶۲۱۵۰۰۲۰۱
16چرخ گوشت ویداس مدل VIR_3505
مشخصات
-
سایر توضیحاتدارای تیغه قوی و قابل تیز شدن• دارای فیوز ایمنی در مقابل حرارت• مجهز به سیستم چرخش معکوس• دارای تیغه های رنده و برش ریز و درشت
-
ابعاد۲۸۰x260x490 سانتیمتر
-
وزن۵.۶ گرم
-
توان۲۲۰ وات
-
میزان خروجی۳۵۰۰
-
محدوده توان مصرفی۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
تعداد شبکهدو عدد
-
نوع شفتفلز
-
جنس تیغهاستیل
17چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-GM1700
مشخصات
-
ابعاد:۱۷x32x39 سانتیمتر
-
وزن۴۳۵۰ گرم
-
اقلام همراه محصولسوسیس ساز – کبه ساز- ۳عدد توری شبکه
-
توان۱۷۰۰ وات
-
میزان خروجی۱۷۰۰
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
تعداد شبکهسه عدد
-
نوع شفتفلز
-
جنس تیغهفولادی
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۱۹۵۶۶۳۸
18چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-ZJ3500
مشخصات
-
سایر توضیحاتدوسرعتهموتور DC کمصداصفحههای برش قابل تعویض دارای محفظهی نگهداری لوازم جانبیاهرم مخصوص برای قفل و بازکردن آسان سری چرخگوشتسینی تمام فلزی
-
ابعاد۱۹۵ × ۴۳۷ × ۴۴۰ سانتیمتر
-
وزن۷.۵ گرم
-
اقلام همراه محصولدیسک چرخکن ریز، متوسط و درشتقطعهی سوسیسساز و کبهسازقطعهی نظافت دیسکها
-
توان۳۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهاستیل ضدزنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰
19چرخ گوشت بلانتون مدل MG 1001
مشخصات
-
سایر توضیحات۳۰۰۰وات قدرت موتور تیغه ضد زنگ شفت های فلزی
-
توان۳۰۰۰ وات
-
جنس تیغهاستیل ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۱۵۱۰۵۰۰۷۶۰
20چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-MG1560
مشخصات
-
سایر توضیحاتساخت مالزی – سیستم محافظت در برار اضافه بار و بالا رفتن دما – چرخ کردن ۱.۵ کیلوگرم گوشت در دقیقه – دارای سه شبکه چرخ ریز متوسط و درشت بهمراه کبه ساز – سیستم ایمنی دو گانه -دارای تیغه های R-shape برای بریدن بهتر بافت های گوشت
-
توان۱۵۰۰ وات
-
میزان خروجی۱.۵ کیلوگرم در دقیقه
-
تعداد شبکهسه عدد
-
جنس تیغهاستیل
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۵۶۶۷۳
21چرخ گوشت تکنو مدل Te-504
مشخصات
-
سایر توضیحات. بدنه استیل ضد زنگ . دارای نمایشگر دیجیتالی . گلویی با قطر ۸ سانتی متر
-
توان۱۸۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهاستیل
22چرخ گوشت بیم مدل MG1603
مشخصات
-
سایر توضیحاتچرخ گوشت ۳ کاره تک سرعته جنس بدنه استیل
-
توان۱۵۰۰ وات
-
تعداد شبکهسه عدد
-
نوع شفتفلز
-
جنس تیغهفولاد ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۱۰۰۹۳۰۱۲۱۲
23چرخ گوشت بوش مدل MFW66020
مشخصات
-
سایر توضیحاتدارای ۳ شبکه: ۳ میلیمتری ، ۴.۸ میلیمتری ، ۸ میلیمتریسرعت : ۱ سرعتهدارای محفظه جمع کننده سیم برق
-
ابعاد۲۹۵x199x245 سانتیمتر
-
وزن۴.۷ گرم
-
توان۱۸۰۰ وات
-
میزان خروجی۳۰۰۰
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
تعداد شبکهسه عدد
-
جنس تیغهاستیل ضد زنگ
24چرخ گوشت مولینکس مدل ME546810
مشخصات
-
سایر توضیحاتدارای دستگیرهجنس لوله ناودانی فلزیدارای پایه ضد لغزشجای گذاری تیغهها و قطعات درون گوشت کوب
-
ابعاد۱۵۰ × ۲۹۰ × ۲۹۰ سانتیمتر
-
وزن۵ گرم
-
اقلام همراه محصولدارای سوسیس ساز۳ شبکه چرخگوشتکبه ساز
-
توان۲۲۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
جنس تیغهاستیل ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۹۰۰۰۱۶۰۰۰۵۳۸
25چرخ گوشت بوش مدل MFW67440
مشخصات
-
سایر توضیحات-جنس بدنه پلاستیک-جنس سینی پلاستیک-جنس لوله ناودانی فلزی-تنوع در عملکرد با بیش از ۱۰ کارایی مختلف شامل چرخ کردن گوشت و ماهی، درست کردن کباب لبنانی و سوسیس تا خرد کردن پنیر و سبزیجات و…-میزان خروجی ۳.۵ کیلوگرم در دقیقه-محل نگهدارنده دیسک ها در بدنه دستگاه
-
ابعاد۲۹× ۱۹× ۲۵ سانتیمتر
-
وزن۶۰۰۰ گرم
-
اقلام همراه محصول-سینی بزرگ برای نگهدارنده مواد و اهرم دستی برای هدایت مواد-برش ورقه ای – دیسک ۳ میلیمتری – دیسک ۴.۸ میلیمتری – دیسک ۸ میلیمتری-قیف سوسیس ساز و کبه ساز۳ عدد رنده ریز ، متوسط و درشت
-
توان۲۰۰۰ وات وات
-
میزان خروجی۳۵۰۰ وات
-
محدوده توان مصرفی۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ وات
-
امکانات آماده سازی غذاسوسیس ساز
-
نوع شفتفلز
-
جنس تیغهاستیل ضد زنگ
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۲۶۹۷۳
امیدواریم این مطلب برای انتخاب چرخ گوشت مناسب به شما کمک کرده باشد. راهنمای خرید بیشتر برای وسایل خانه و آشپزخانه در این لینک قابل مشاهده است. در مطلب ۲۰ مدل ماشین ظرفشویی برتر و پرفروش هم اطلاعات کاملی درباره خرید ماشین ظرفشویی برای شما آماده کرده ایم. اگر سوالی دارید می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه آن را با ما در میان بگذارید.